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ずっとアナタのコト「萌」だと思ってました♡
さてと。静かな住宅地のマンションの1階にある「葫」さんへオジャマいたしやんした。
「らぁめん しょうゆ」をいただきやんした。
スープ・・・・・少し、まったり感のあるワリとクセのない味わいである。
ここ近年の新興ラーメンを代表するよーな味ではないかの。
イロンナ出汁の元を感じるミックス型である。
麺・・・・・・・太麺。円柱形ほぼストレート。若干コシを感じるイイ麺ですな。
男子好みの麺ですね。
具・・・・・・・アクセントに焼き海苔、モヤシとネギ、にんにくチップ少々。
ガッツリ系のチャーシューは意外と柔らかい。かすかに炙った感があるね。
行徳近辺ではケッコー有名な「葫」さんですが、ショージキ、あんまり期待していなかったのですね。ところがドッコイなかなかイイ味わいでしたね。どーやら他の口コミを拝見しますと「塩」がウマイらしいですわ。なので次回は「らぁめん 塩」をいただいてから更新しよーとおもーのです。では。また。
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元祖男爵
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元祖男爵さんの他のお店の口コミ
店名 |
葫(にんにく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
090-7207-5493 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線行徳駅から、南西方向へ徒歩約10分。 行徳駅から750m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店外に灰皿があります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 大歓迎です。 |
オープン日 |
2000年4月6日 |
備考 |
※急募※ |
お店のPR |
◆市川を代表する人気ラーメン店◆大人気のつけ麺の麺を大きくリニューアル!!!
10年前あの知る人ぞ知る松戸の有名店「奥村屋」の奥村巧氏に唯一認められた弟子、店主浅田哲観。作り方では無く姿勢を学び、独学でスタートし一から味を追求。ここでしか食べれない味があります!おいしいラーメンを食べて頂きたく利益を考えず、厳選したこだわりの素材を使用。何時間も丁寧に炊き出した豚骨スープに、厳選した数種類の野菜などを合わせたスープです。ベジポタながらに濃厚な旨みが詰まった一杯です!!野菜の甘みが女性にも人気です♪エネルギー充電したい方にはニンニクがおすすめ。ニンニクをいれると味が締まるよう計算されて作られているので、是非一度お試しください!!!皆様のご来店お待ちしております♪また10月4日葛西に【葫3号店OPEN】葫で修行を積んだ熟練者が独立!!葛西でも葫の味が楽しめます。皆さまご来店お待ちしております。※「葫」15年やり初めて求人募集!独立したい方おススメ♪詳しくはご連絡下さい※ |
初投稿者 |
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行徳を代表するラーメン店「葫(にんにく)」さんです。
カウンター10席ほどですかね、
いつも店先にお客サンが並んでいるイメージがある人気店です。
なのでこの日の土曜日は開店時間の5分前にイってみると…
やはりすでに4人の先客が待っているのでした。
らぁめん「塩」
●スープ
元祖ベジポタって感じっすね。
まったり感あります。
塩気のバランスがよく飲み干しましたっ。
●麺
太麺。ゆるい縮れ。
重いよーで、そーでもない。
ナントナク質の良さを感じます。
●具
万能ネギ、焼き海苔1枚、
モヤシ、ニンニクチップ
ぶ厚いチャーシューはクセのない味付け。
柔らかくて崩れるタイプ。
半熟玉子
味玉ではありません。
ホントに「半熟玉子」です。
さて、どーでもイイコトなんですが、
今回もやはり…
店頭に吊るされた白い提灯の「葫」が
どーしてもパッと見「萌」♡に見えたのでした。。
ではまた。御免なすって。