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【地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店】“伊勢コース”のコダワリ・ボリュームともにハンパない♪
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kobu0203
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
個室居酒屋 伊勢や 船橋店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、すき焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・京成本線 京成船橋駅 徒歩1分 京成船橋駅から192m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
170席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 （お近くにコインパーキングをご利用くださいませ。） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2017年2月2日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【コロナ対策実施店舗】席で喫煙可【船橋駅1分】2H飲み放題2000円！ 全席完全個室
【コロナ対策実施店舗】 |
| 初投稿者 |
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3月恒例の“おひな様会”。今年は、名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋がメイン！3時間プレミアム飲み放題付き10品の“伊勢コース”を事前に予約して我が家の、おひな様を連れて2人で行って来ました。
このお店に決めた理由は、見た目普通の居酒屋だからと言って侮る事なかれ！鶏肉料理を中心にメニューの一つ一つにコダワリがすごいぞ！と、事前にオススメしてもらった飲み友の進言があったからです。実際どういうものだったか、コース料理の写真とともに振り返ってみたいと思います。
■■■地鶏専門個室居酒屋 伊勢や 船橋店のココがイイ♪■■■
▼コダワリあるコースメニュー♪
【お通し】厳選食材の前菜
鮮度も良い色彩豊かな味噌バーニャ・カウダ。野菜はキンキンに冷やしているものの、ディップする甘味がある味噌は温かい。バーニャ・カウダ（熱いソース）名前どおりです。この味噌ソースがお野菜の甘味を引き立てていて、味噌自体に甘味が加えられていて、いくらでも食べられてしまいます。特に大根のような水分が多いお野菜とこのソースはドンピシャリな関係です。
【前菜】名古屋コーチンの雲丹ソース和え
最近、お肉にウニを乗せるお店が増えていますが、ウニの濃厚さを活かしたソースが、さっぱりとした旨味の詰まった名古屋コーチンの美味さにプラス・オンしています。
【サラダ】蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ
柔らかーい蒸し鶏が豆腐の柔らかさとマッチしますね。それを周囲の葉物類がシャキシャキとアクセントになっていて、実に考えられている組み合わせだなぁと思いました。
【鮮魚】旬鮮魚のお造り五点盛り
マグロ・ホタテ・甘エビ・カニ・ハマチ+ONEはサーモンでした。獲れたての鮮魚の盛り合わせという名の通り、クオリティーが高く豪華ですね。6点目はお店の粋なサービスといったところですかね。写真が5点しか撮れていないのはサーモンの存在に危うく気付かず見過ごしてしまったからでした。何も言わず、提供して下さる点がサプライズ感あっていいですね。
【揚げ物】本格チキン南蛮
いつものチキン南蛮かなと思うと良い意味で裏切られます(笑)自家製のタルタルソースをかけて頂いたのですが、このタルタルソースあまり酸っぱくないんですよ♪クリーミーでヨーグルトをベースに作ったんじゃないの？と思える程、あっさりとしているんです。ただでさえコッテリ脂っこい唐揚げがサッパリと頂けるので、序盤に出てくるメニューとしてかなり良いと感じました。
【お鍋】名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋 鶏団子付き～鶏と胡麻のコクのある味わい～
旨味タップリの名古屋コーチンとツクネがゴロゴロ入った鍋。キノコも全三種類。森の霊気を閉じ込めた様な美味さです。ゴマの濃厚さに鍋が一つにまとまっていてイイですね。寒い日のお鍋は身体を温めますね♪残ったおつゆで〆にうどんを作るので、大事に取っておきましょう。
【逸 品】厳選地鶏のタタキ ～新鮮な地鶏を贅沢に～
地鶏だけあってプリプリなんですが、タタキにすることで香ばしさが加わっています。噛めば噛む程口の中で旨味が広がって、鶏肉好きにはたまらないメニューですね。
【焼き物】熟成鶏の炭火鉄板焼き ～香ばしい一品～
見た感じ真っ黒！食べられるの？と思うかもしれませんが、さにあらず。炭火の上で鶏肉を焼いた時にしたたり落ちる脂が、煙として鶏肉に香ばしさを加えているんですね。
相当強火で焼き上げたのか、外はパリッと中身はジューシーに仕上がっていました。クセになる美味さです♪
【お食事】〆のうどん ～卵と出しを絡めてお鍋の〆に～
先程のお鍋、名古屋コーチンと木の子の胡麻風味鍋に入れて頂いたのですが、鶏肉の美味さを吸って溶き玉子をまとって実にイイですね♪
【甘 味】和風ジェラート
今回は抹茶アイスでした。火照った身体をクールダウンでき、口の中もさっぱりとします。
まとめ
今回、2人で行きましたが、どの料理もボリュームがかなり多く、かなりお腹い一杯になると思います。最大50名までこのコースは適用できますが、事前の予約はお忘れなく！
普通の居酒屋さんというイメージが先行しましたが、コースを堪能して、ここまで地鶏やら鮮度やらクオリティーが高いとは、驚きました。コダワリを持ったコース内容で勧められた理由も納得がいきます。人数が多い忘年会や新年会で次回再訪したいと思います。ご馳走様でした♪