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船橋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、s-shigeoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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s-shigeo 口コミ812件フォロワー705人

3.7

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.7

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

意外とハマった味噌ラーメン

西船橋周辺ランチ6店舗目は味噌ラーメンが売りの此方。2015年6月オープン。店名ははめでたい印、幸運の兆候だそうです。

味噌を売りにしていますが、醤油、塩、煮干し、つけ麺も有り、あらゆる好みのお客様にも対応しています。

場所は西船橋のラブホテル街の手前にお店は有ります。元住宅をリノベーションして店舗にしたような店構え。

ランチタイムのピークが過ぎた12時40分過ぎに入店。L字型カウンター席に4人掛けテーブル席3卓。オペは2名の男性スタッフ。

券売機で味噌ラーメン820円を選択。千円を越すラーメン店が多い中でリーズナブルな印象。

程無くして着丼。
背脂の浮いた黄土色のスープの上にはチャーシュー、メンマ、刻み葱、もやし、キャベツ、人参、木耳が入って具沢山。見た目ボリューム感有り。

先ずはスープ。
3種類の味噌をブレンドし数日熟成させて、10種類のスパイスと香味野菜をプラスしたそうで、奥深いコクと旨味の有る味わい。白味噌ベースでしょうか。

麺は菅野製麺所の縮れ麺で、濃厚スープに負けないモチモチ感と縮れで確りスープを持ち上げます。スープとの相性も良し。

肩ロースのチャーシューはタレに漬け込んだ後、提供前に炙っているそうで、噛む程に旨味が滲み出ます。

メンマは多めで歯応え感有り。刻み葱も瑞々しい。

意外と私にはハマった定番味噌ラーメンの印象。悪くないと思います。ご馳走様でした。

7

味噌ラーメン　820円

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店内

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券売機

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店構え

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店構え

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店構え

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看板

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看板

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	嘉祥（カショウ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	047-434-5335
予約可否	予約不可
住所	千葉県船橋市西船4-29-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線西船橋駅北口徒歩3分程 JR武蔵野線、JR中央・総武緩行線など『西船橋駅』（95m）西船橋駅から133m
営業時間	11:30 - 23:00 L.O. 22:30
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可