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船橋の老舗焼き鳥屋さん
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竹林の布袋さま
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店名 |
鳥一
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥 |
お問い合わせ |
047-422-7357 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
船橋駅すぐ 京成船橋駅から70m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11月中旬
JRと京成の船橋駅を結ぶ昔からある細い路地に、これもまた昔からある赤提灯に渋い暖簾。
30年以上前の学生時代から前を通る度に気にはなっていたけれど入れなかった焼鳥屋さん。
今なら入れるぞ、ということで遂に初訪問します。
入ってみると、年季の入った店内はカウンター7席に広めのテーブルが5つあり、意外に広いなという印象。
店内は二本の通りに挟まれていて、きれいな三角形w
そこそこご高齢に見えるご主人が大きく元気な声で「いらっしゃいませー」と言うと、3人のベテラン女性店員さんがそれに続きます。
入りにくいどころか丁寧な接客で親しみやすい感じ。
もっと早く来れば良かったw
土曜日5時半で半分程の入り。
カウンターの端の席に着席。
◇生ビールキリンラガー
◆お通し 鶉の生卵を落とした大根おろし
このお通しは珍しいですね。優しい味。
カウンターの上の方に品書きの札が並んでいます。
奥の方が見えませんが、とりあえず見える所に焼き物があるのでそれを頼みましょう。
◆焼き物
・やきとり(正肉)、ねぎま、皮、つくね、ペコロス(玉ねぎ)
味をお任せにすると、すべてタレで来ました。
あっさりとして甘く、優しい味のタレです。
焼き物はいずれも美味しいですね。
鶏肉は程よい柔らかさ。
皮もプリプリで甘く美味。
つくねは鳥団子系のあっさり味。
ペコロスも甘くて美味しい!
さてテーブルのお客さんの注文を参考にしましょう。
◆鳥わさ
え、鳥わさあるの⁉︎食べる食べる!
おぅ、一切れが大きいですね。
わさびはそんなに効いていません。
先週酒盃で超絶美味しい鳥刺しを食べてしまったのでインパクトは感じませんが、充分に美味しく頂きました。
◆煮込み
優しく旨みのある塩味。
鶏肉、大根、こんにゃく、玉ねぎにネギが散らしてあります。
鶏と大根は大振り。
良い味だなぁ(*^ω^*)
日本酒は灘の名酒wしかないようなので生ビールを二回お代わり。
焼き物を少し頂いてこちらは終了しましょう。
◆焼き物
・どんどり(ぼんじり)、ピーマン肉詰め
味はお任せで。
どんどりは塩で来ました。
これも大きく切ってあり、軟骨が少し着いていてコリコリした食感が面白いですね。
良質の脂がしつこくなく美味しいです。
肉詰めはタレ。
優しい味のタレが良く合います。
いやぁ、鳥一にはもっと早く来れば良かったです。
若い頃に感じた入りにくさを引きずりすぎたなー。
今後はちょくちょく来よう!
どうもご馳走様でした~。