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若葉区・緑区 × 創作料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、牡牛座同盟さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

牡牛座同盟口コミ564件フォロワー725人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス-
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

千葉のお店～NO. ⑯ 　時は店側都合で進んで行くフラストレーション。

マップでお店の位置を見ると回りに何もないので不安になり１度予習に行きました。

山の中⁉️の細い道を行くとを案の状５月に購入した車のナビは手前で案内を終える。。。
思わず食べログの地図を見て進むとやっと見つかりましたが夜だったら迷子になる確率が高い立地です(笑)

ただ帰りは自宅とは反対側に進んで行くと幹線道路に出たので、あくまでルートが内側から行った為だと思う。

少し早く着いたので駐車場で待機しているとお店の方が案内をしに来てくれて古民家を改造したアットホームな内装の部屋へ案内されました。

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《ランチコース￥2400》＋リンゴ酒ソーダ￥500を頂きました。

＊前菜→大和芋の焦がし醤油仕立て
ミニトマトとエリンギのチーズ焼き
大根の千枚漬け
熟成手作りの味噌田楽
バナメイエビ入りのエビクリームコロッケ

＊スープ・サラダ→バターピーナッツカボチャの冷製スープ
色どり野菜のサラダ　自家製ビネガードレッシング

＊手打ちそば
東庄町SPF豚のタリアータ

＊デザート→自家製ケーキ
コーヒー

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前菜は珍しい野菜を使っていると言う丁寧過ぎる説明もあったが、やや塩が立ちすぎていて内容も特に可もなく不可もなく。

スープもコクより牛乳感が強いし色どり野菜も長い説明程珍しくない。

自慢の手打ち蕎麦は旨味もなくボロボロとした食感。

何度か食べているSPF豚は肉の旨味自体は美味しくタリアータのイタリアン仕立ての組み合わせは普通。

デザートはホールケーキを販売しているだけあり美味しかった❗️
ただもう少し中身を固くしてもっと冷やすと食べ応えがある印象。

◆とにかく提供が遅すぎる❗️
サーヴの人数は揃っていて最初に「一時間程はかかるが二時間制になっている」と説明される意味がだんだん分かってくる。

ペアリングした酒でゆっくりやっている訳ではないし、最初は私が一人だから早く終わるのかと思いきや中盤から明らかに他の客も時間待ちしている。

全員が食べ終わり時間が経った頃一斉に料理が提供されるのは、食べ終わった順に料理を作ってさばく事が出来ない料理人の力量が、客数と許容量を上回っている為だと思う。

しかもそれをカバーする様にいちいち薄い内容を長い説明で時間稼ぎしている疑惑を感じた。

メイン二種類蕎麦から豚までの間は20分以上。
しかも少盛りしかない蕎麦の提供時に「ゆっくりと噛んでお召し上がり下さい」ときたもんだ(笑)
この量でどうやって時間稼ぎするの？
第一どのスピードで食べようが客の勝手でしょう。

この内容でアルコールもなく既に一時間半。
次の予定があったのでデザートを急がせたが二時間の意味は店の都合なのね(笑)

ゆっくりとはあくまで客が決めるもの❗️
色々な意味で素人芸風なお店でした。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和ダイニング野（和dining inacaya）
ジャンル	創作料理、そば、ケーキ
予約・お問い合わせ	0120-42-8422
予約可否	完全予約制
住所	千葉県千葉市若葉区野呂町1583-187 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高田インター入口から車で5分誉田駅から車で5分ナビに記載がない場合がございます。カーナビでは、"伸栄自動車"さんでご設定お願い致します。場所が分からなければお電話にてご案内致します。誉田駅から2,692m
営業時間	月・火・金・土・日 11:00 - 15:00 16:00 - 20:00 水・木定休日 ■ 営業時間 ※緊急事態宣言により時短営業しております。 ■ 定休日毎月1日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	18席
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（4人可）完全個室
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	有 10台可能
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://ameblo.jp/circlewin/
公式アカウント	https://twitter.com/circlewin2 https://www.instagram.com/circle__win/
オープン日	2020年7月22日
お店のPR	地産地消の創作料理。若葉区野呂町にある一軒家。地元野菜を中心とした前菜から始まり、東庄町林SPF豚や錦爽鶏など千葉県産。毎月変わるコース料理や日替わりのケーキをお楽しみください。 ...
初投稿者	a----a（417）