ラーメン壱喜
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冷やし辛ネギ麺
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醤油パーコーメン
今日のお昼は車検の合間を縫って代車で若松町のらーめん壱喜（かずき）さんへ。
醤油パーコーメン950円をお願いしました。
先ずは生肉からパーコーがフライヤーに。
揚がる時間を逆算して全てスタート。
完璧なタイミングで揚げたてのパーコーが丼に。
サクッジュワーっとジューシーなパーコーは控えめな味付けながら絶妙な肉厚で旨さ爆発！
サラッとした縮れ麺は程よく節の香る清湯でさっぱりと。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
と、大満足でお店を出ると店主も出てきて「950円でーす」
危うく食い逃げ。
ごめんなさーいorz
券売機に慣れてるとやっちゃうんですよねー(^^;;
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ラーメンも美味いけど炒飯が出色！
今日のお昼は桜木のラーメン壱喜（かずき）さんにて味噌納豆ラーメン800円をCセット（半炒飯）350円でお願いしました。
カウンターのみの店内は出入口3箇所を全開で換気バッチリ。
手際の良い鍋さばきでラーメンとチャーハンが同時に着丼。
油分軽めのスープにもやしがたっぷり。更にその上をひきわり納豆が覆うビジュアル。味噌と納豆、合わないわけないですよねー（笑）
たまご麺のような色合いの縮れた細麺はこのスープにぴったり。
穴あきレンゲも添えられて、納豆を残すことなく最後までいただけます。
一方、サイドの半炒飯は単品で立派に主役を張れる二重丸のお味。美味し〜(≧∀≦)
かな〜り美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
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よしぞう1103
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン壱喜（カズキ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜木駅から551m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年1月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のお昼は若松町のラーメン壱喜さんへ。
冷やしメニューが始まったと聞いて凸撃。
冷やし辛ネギ麺900円をお願いしました。
とにかくこちらはどんなメニューにせよ調理が丁寧。
辛ネギのビジュアルからして既に違います。
酸味やや強めで甘さはかなり控えめ。
よくある冷し中華よりもやや冷麺寄りのスープ。
ふんわりとした辛ネギに中細縮れ麺がピッタリ。かなりシャープな辛さのオトナ味。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
定休日がない＝休んでいないそう。
最近は月イチ位は休むようにしているとの事ですが、身体を労ってもっとしっかり休んで下さーい(^^)/