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ながおた口コミ345件フォロワー106人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

幕張本郷の四川中華、かなり良かったです！

電話予約にて訪問。

少し暗めの落ち着いた明るさで、高級感のある店内です。
この日は土曜日ということもあり、満席。

はじめての訪問だったため、
・シェフのお任せコース：6,000円
〜蔓山の料理を知って頂けるコース〜
にしました。

①野菜サラダ
②関サバ+ピンクグレープフルーツ
③若鶏のからしガーリック

前菜3品が続き、どれも期待値を上回る美味しさ。
関サバとピンクグレープフルーツを一緒に食べるなんて発想も凄いですが、味も◎でした。
若鶏は骨つき、ソースは辛さ加減抜群でコクがあって美味しいです。

④小籠包+赤酢
⑤牛肉と万願寺唐辛子の煮込み
⑥海老チリ
⑦熊本産真鯛

牛肉と万願寺唐辛子の煮込みには、春雨入り。ご飯が欲しくなります。
海老チリはかなりぷりぷりです、薬味が多いのも○。
⑦は、
ぐつぐつ沸騰した唐辛子たっぷりの透明な鍋に、熊本産の真鯛等が入っています。
唐辛子は味付けだけで、
食べれるのは、真鯛の切り身、野菜・きのこ類。
今回のコースで一番のメイン料理で、
見映えも良く、美味しかったです。

⑧麻婆豆腐
⑨杏仁豆腐

麻婆豆腐は肉肉しさがありましたが、
既にお腹いっぱいになり、食べるのにやっと。
今回の6000円のコースは、
他コースに比べ安価なため、少し物足りないかなと思いきや、、、
かなりのボリュームでした。

コースがはじまる前に、
コース料理とは別に、牡蠣も用意してあると聞いてましたが、
お腹いっぱいで、断念。

店を出て、
一番印象に残ったのは、料理の美味しさよりも、接客の部分でした。
女性の従業員の方二人とも、
非常に気持ちのよい接客で、愛想も良く、気も利いて、本当に素晴らしかったです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中国四川酒家蔓山（まんざん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理、担々麺
予約・お問い合わせ	043-273-3840
予約可否	予約可当日以外のご予約は、全てコースにて承っております。詳しくは、ホームページをご覧さい。当日お席に空きが有る場合には、アラカルトでのご予約を承れる場合もございますので、お電話でのご確認をお願い致します。キャンセルの場合にご注意して頂きたい点は、備考欄に記載しております。
住所	千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	幕張本郷駅から徒歩5分幕張本郷駅から220m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:00 - 22:00 火定休日 ■ 営業時間＊入店は20:00までにお願い致します。 ■ 定休日第三水曜、その他臨時休業有り
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4040003007225 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	席料として、お一人様600円（税込）を頂戴致しております。

席・設備

席数	10席（テーブル10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	香水の香りの強いお客様はご遠慮願います。
ホームページ	http://www.manzan4000.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/manzan4000 https://www.instagram.com/manzan.y
オープン日	2010年5月4日
備考	前日又は当日の人数が減る場合やキャンセルにつきましては、理由の如何を問わず、ご予約されたコース代金の全額を頂戴致しております。キャンセル料が発生した場合におきまして、その代金をお支払い頂けない場合、法的手段を取らさせて頂きますので、ご理解の程宜しくお願い致します。
初投稿者	茶碗蒸丸（14）