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かつの食べある記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
雷神 角ふじ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
043-266-8687 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道357号線沿い、「蘇我陸橋北側」交差点近く 蘇我駅から1,449m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （全てカウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 少し離れた場所 ３台、店の前、横はとめられません |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蘇我の16号線沿いにある二郎インスパイア系のラーメン屋さんになります。
前から存在は知っていたのですが、二郎系って色々な意味でどうしても行くのを躊躇してしまう傾向があります。
まずコールという呼び方に馴染めないところがあって、コールって聞くと暴走族じゃないんだからと勝手に思ってしまうところがあります。
家系にも注文時に好みのオーダーが出来ますが、あちらはこちらから言わなければ基本的に店のスタンダードで出してくれますが、二郎系はどうしてもこの一連を必ず言わないといけないので人見知りが初見だとやっぱり苦手です。
それでも気になっていたので仕事帰りに寄ってみましたが、駐車場の場所が少し分かりにくいです。
道路を挟んだ所に4台あるのですが、これが飛びになっているのと夜だとちょっと見えにくい。
店の前も停めて良い所と駄目な所があるみたいです。
店員さんが丁寧に教えてくれるのですが、店内待ちの時に同じ様に駐車位置に迷っている人が何人も居ました。
食券を買ってから列に並ぶのですが、必ずアルコール消毒をしないと指摘されます。
列の待機列は外になるのですが、待機列なのか休憩用なのかも少し分かりにくいです。
先頭に待機列先頭の案内があったら悩む人は少ないんじゃないかなと感じました。
ちょっとだけメニューを予習したけど、やっぱり初見だと選ぶのに悩むと思います。
色々悩んだ上で今回はづけ麺を選びました。
食券を渡す際に例の恒例のコールを聞かれますが、分からないので全部普通で頼みました。
待つこと10分くらいで中に案内されると大きめのコップに水が注がれて置かれています。
コップサイズから水分必須を伺わせます。
食券を渡してから外で待機しているので比較的直ぐに出てくるのかと思ったのですが、席に着いてからもまた10分くらい待ちます。
もしかしたらづけ麺だと麺を締める分、待つのかもしれません。
暫く待ってづけ麺が届きました。
店内には池袋大勝軒の山岸さんと店主さんのツーショット写真が飾られているので、そっちのニュアンスなのかと食べる前は思っていましたがその面影は全く無く、しっかり獣系の二郎系らしい味です。
デフォで脂多めとありますがかなり脂は多いので、個人的にはつけ麺は魚介が入っている方が好みなので後半になるにつれキツくなってきました。
チャーシューは厚めではありますが思ったよりは小さい感じで、柔らかいけど締まっている感じの食感でトロトロ系チャーシューとはまた違う感じです。
麺はつけ麺だから普通の二郎系ラーメンよりもワシワシ感が強くて、啜るというよりは噛み込んで飲み込むという感じです。
麺がこれだけ骨太だと啜ると汁が飛び散るので紙エプロンがあると嬉しいです。
飛び散ることを気にしながら食べると咀嚼が増えるので更に満腹に到達しやすくなるので少食の方は絶対に少なめにした方が良いですね。
隣の席の方もづけ麺を頼んでいましたが、巨大な丼に麺が入っていたので、あれは何盛りの量なんでしょうかね。
スープ割りをしてくれるというのを他の方のレビューにあったので頼んだのですが、店内には特にそれらしい説明が見当たらなかったので、その案内もあると有難いかな。
隣の人が頼んでいなければ多分頼むか悩んだと思います。
しっかり食べ終わった時にはかなりの満腹感と胃もたれに襲われました。
今回の訪店だけで判断するには尚早なところがありますが、づけ麺は次はちょっとパスするかと思います。
基本のふじそばかまぜそばを食べてみて自分に合うか決めたいけど、とりあえずは直ぐには行かないです。