Name: 炭道楽
Address: 千葉県千葉市中央区旭町2-5, -, 千葉県, JP
Telephone: 043-225-2297
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.21

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孤高の千葉グルメの中の人口コミ1,665件フォロワー1,728人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ボリュームある串焼きがリーズナブル　普段使いに最高な１軒

国道126号沿いとなる串焼きのお店、炭道楽

同店を行きつけにしている友人に紹介されて以来、

幾度と足を運んでいるお店の1つとなります

同店の特徴はなんといっても大きな串焼き

焼鳥だけでなく、豚、牛、野菜に海鮮と、炭で香ばしく焼かれた様々な串を頂けるのですが

いずれもリーズナブル、且つボリューミーな品ばかり

しかも、どれを頼んでもまず正解と

至れり尽くせりな串焼き屋さんとなります

そんな串焼きに入る前に、まずはお刺身から

本日は鰤とサーモンの2品、その鮮度の良さを堪能しつつ

続いては串焼きへと移り、まずは手羽先から

かなり大ぶりな手羽になるものの、骨離れが良く、手羽先だというのに食べやすいのも魅力で

味付けはシンプルな塩となるのですが、これがまた炭で焼けた香ばしさにマッチし、旨味を引き立てくれます

続いては豚串の方から豚タンを

ここからの味付けはタレをメインに頂くのですが、ここはタレの美味さもさることながら、

お皿に添えられているねぎ味噌、これがとにかく絶品

もちろん、主役である豚タンもコリッとした食感に肉厚ジューシーと美味しい訳ですが、

その旨味すら薬味に変えてしまうほど、ねぎ味噌の美味さが果てしない魅力を秘めています

更にねぎ味噌の美味しさを引き立てるのが豚ハラミ

肉肉しい旨味と脂の旨味、2つを兼ね備えた優秀な逸材

豪快で大ぶりな肉の美味さは間違い無しなのですが、やっぱタレとねぎ味噌のコンビネーションが秀逸

更にはレバーに鳥皮、ネック辛味噌和えと頂きますが

いずれも絶品揃いでしかもボリューミ、更にはリーズナブル

タレにネギ味噌にと変化も楽しめ、飽きを感じること無く

串焼きのみでも大満足ながら、その他一品料理も数多く頂ける、お気に入りの1軒となります。

なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/wasyoku/12527/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭道楽（すみどうらく）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋
予約・お問い合わせ	043-225-2297
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉県千葉市中央区旭町2-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	県庁前駅から1,054m
営業時間	月・水・木・金・土 17:30 - 04:00 日・祝日 17:30 - 00:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	【千葉市中央区旭町16-4より移転】
初投稿者	ふらぱん（328）
最近の編集者	tokimune5（0） ... 店舗情報（'24/05/18 18:44）煮干し隊長（13） ... 店舗情報（'23/08/23 21:47）編集履歴を詳しく見る