鴨鍋&手打ち蕎麦と蕎麦焼酎の蕎麦湯割り : 石井のお蕎麦

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2019/03訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

鴨鍋&手打ち蕎麦と蕎麦焼酎の蕎麦湯割り

京成千葉中央駅近く、ココイチさんの2階にあります「石井のお蕎麦」さん。
同僚2人を誘って、私も2年ぶりに来ました。

こちらは手打ち蕎麦を出す24時間営業の居酒屋さん。
私も8年くらい前にこちらを知って、なかなか無茶な営業するな〜って思ってましたが、長く続けられていてなによりです。

こちらでのターゲットは、鴨鍋。リーズナブルなお値段とボリューム、そして澄みきってながら、コク深いスープが大好きでして…
ま、飲み会なんで、あとは写真とともにお料理羅列で。

※ドリンク
生ビール→ホッピー白黒→蕎麦焼酎の蕎麦湯割りで。
手打ち蕎麦屋さん故に蕎麦湯も美味しい。
蕎麦焼酎は、「十割」って銘柄でした。

※前菜類
取り急ぎ頼んだのが、鴨スモーク、湯葉のお刺身、梅水晶。
燻し感を抑えた鴨は、程よい塩加減と肉の旨味がいいですね。
湯葉のお刺身は、ねっとりとした舌触りと大豆の甘い旨味が舌の上に広がり、お酒も進みむす。
梅水晶は、コリコリした軟骨の食感と梅干しの酸味、鰹節の風味がよく合わさり、これまた良い酒肴でした。

※だし巻き玉子
お蕎麦屋さんならではの出汁の風味が効いた甘さ控えめ。ホロホロって柔らかく焼きあがってます。

※鴨鍋
3人で2人前くらいがちょうどいいかな?と思っていたら、ひと鍋じゃなく一人前ずつ鍋2つで配膳されました。もともと一人前でもボリュームあるんですが、テーブルの場所をとってしまいましたね。
以前と変わらず、澄みきった透明感のあるスープは、鴨の出汁と野菜の旨さが合わさった美味しさ。鴨肉ももちろん美味しいですが、この鍋は煮えた野菜がいいんですよね。

※石井のお蕎麦
店名を冠した一品です。
自家製手打ちのもり蕎麦に鴨焼とゆで卵をトッピング。
私、鴨焼はツマミでは取らずに、このお蕎麦のために楽しみをとっておきます。
普通、鴨せいろ蕎麦だと、つけ汁の中に鴨ねぎ入りですが、こちらでは鴨はトッピングで。
呑んだ〆にこのお蕎麦はとても美味しいです。
最後は、つけ汁も蕎麦湯割りにして花が開くのを楽しみながら、焼酎蕎麦湯割りもフィニッシュ。

すっかり3時間くらい楽しんでしまいました。
お客さん、けっこう入ってきますね。
ちょい長尻しちゃいました。
ごちそうさまでした。

  • 石井のお蕎麦 - 鴨鍋

    鴨鍋

  • 石井のお蕎麦 - 鴨スモーク

    鴨スモーク

  • 石井のお蕎麦 - 石井のお蕎麦  もりそばに鴨焼がついてます

    石井のお蕎麦 もりそばに鴨焼がついてます

  • 石井のお蕎麦 - だし巻き玉子

    だし巻き玉子

  • 石井のお蕎麦 - 鴨スモーク、梅水晶、湯葉の刺身

    鴨スモーク、梅水晶、湯葉の刺身

  • 石井のお蕎麦 - 梅水晶

    梅水晶

  • 石井のお蕎麦 - 湯葉の刺身

    湯葉の刺身

  • 石井のお蕎麦 - 鴨鍋は、さっぱりしたスープで飲みやすいです

    鴨鍋は、さっぱりしたスープで飲みやすいです

  • 石井のお蕎麦 - 鴨鍋、旨い!

    鴨鍋、旨い!

  • 石井のお蕎麦 - 蕎麦焼酎の蕎麦湯割り

    蕎麦焼酎の蕎麦湯割り

  • 石井のお蕎麦 - 辛口?のつけダレと薬味

    辛口?のつけダレと薬味

  • 石井のお蕎麦 - 鴨焼2枚付き

    鴨焼2枚付き

  • 石井のお蕎麦 - ゆで卵もついてました

    ゆで卵もついてました

  • 石井のお蕎麦 - 最後は蕎麦湯で…

    最後は蕎麦湯で…

  • 石井のお蕎麦 - 蕎麦の手打ち場所

    蕎麦の手打ち場所

  • 石井のお蕎麦 - 内観  カウンター席付近

    内観 カウンター席付近

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2016/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

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m-hammer

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店舗基本情報

店名
石井のお蕎麦
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

043-227-7729

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市中央区富士見2-23-10 松岡ビル 2F

交通手段

千葉中央駅から徒歩3分

千葉中央駅から117m

営業時間
    • 17:00 - 08:00

      L.O. 07:00

  • ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

22時~9時はサービス料10%

席・設備

席数

54席

(カウンター含めて)

個室

お座敷席あり。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペースあり。

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

22:00以降入店不可。

オープン日

2011年1月1日

備考

入り口が分かりにくい、1FCoCo壱の入り口の右に階段。

初投稿者

Ronzacapa13Ronzacapa13(20)

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