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美味しいお寿司と落花生を頂きました！
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お通しは、白身魚とほうれん草の落花生和えです
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生ビールはアサヒです
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ちょっと盛りです
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カウンター席の様子です。
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上握りです
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店内の様子です
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お店の外観です
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これは問題ある内容wwですね
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おおまさりという品種の落花生、私の親指ほどの太さです。
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コースメニューです
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ドリンクメニューです
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし波奈 千葉富士見店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-225-0550 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉東口徒歩4分、千葉モノレール栄町駅徒歩1分 栄町駅から31m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
お通し450円 |
席・設備
| 席数 |
124席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） 5室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台[共用] |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
駐車場は道路向かいの「栄パーキング」が契約されていて、割引券を貰えます。 |
| 関連店舗情報 | すし波奈の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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千葉と言ったら落花生と海鮮でしょう！
と勝手な思い込みで、千葉出張の夕食の締めにお寿司を食べにやってきました。
こちらは、TOP5000のお店です。
千葉駅で電車を降りてから、久し振りに道に迷いました(笑)。
駅には3路線の鉄道が交差していて、そこに2路線のモノレールが入って来ます。5路線が全て地上で交差しています。
カーブした高架が放射状に交差し、歩いていると見通しが効かないので、すっかり違った方向に歩いていました(苦笑)
お店について、コースを頼もうとすると、1人では頼めませんとの事。
今思えば、2軒目で量を食べられないので、頼めなくて良かったですww。
一人前の料理はどれかと尋ねると、刺身の
ちょっと盛りを勧められました。
・お通し 495円
・ちょっと盛り 1650円
・上握り 2530円
・生ビール 715円
お通しは、ほうれん草の擦り胡麻和えと、白身魚です。魚はサッパリして弾力のある食感。どこかで食べた事がある味です。
調理は薄味で上品な味付けで美味しいです。
ただ、魚の名前が思い出せません。小鯛かな？
ほうれん草の擦り胡麻和えと書きましたが、途中で胡麻ではない事に気付きました。
これは落花生を砕いたものですね。流石千葉！
刺身の魚は、鯛、鰤、牡丹海老、帆立、鮪です。
ワカメなどの海藻も盛り付けられ、丁寧に仕上げられています。
牡丹海老は新鮮です。
トロトロの食感と、頭の味噌まで楽しみました。鮪は中トロです。
帆立は、厚みこそ薄いんですが、旨みがありました。
握りは、シャリが小さい、所謂高級寿司店タイプです。これなら食べ過ぎなくて良いです。
ワサビがガッツリと効いています。
来店前に電話した時に、ホール担当の方のつっけんどんな塩対応に面食らいましたが、彼はお店でも同じ対応でした。
一方で、女将さんの接客は素晴らしく、どちらに接客されるかでお店の評価が分かれると思います。
支払い時に落花生和えの事を女将さんに訊いてみると、わざわざ厨房まで行き塩茹でした落花生をラップに包んで持ってきてくれました。
一粒がとても大きな落花生で「おおまさり」と言う品種だそうです。ホテルで頂きましたが、とても美味しかったです。
支払額は5390円でした。
ご馳走様でした。