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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
美弥和 本店（みみわ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
葭川公園駅から133m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
131席 （カウンター15席、テーブル52席、掘りごたつ16席、座敷48席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| お店のPR |
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少し前に千葉中央でランチをした際、たまたま看板を見つけたこちら「美弥和 本店」
赤からや温野菜が入るビルの7Fとなるのですが、ランチ営業をしているとは露知らず
同メニューを掲載する看板をエレベーターホールで見つけたことから、初訪問する事に
店舗入り口前が薄暗く、客席等が見当たらないものの、明かりが差す方へ向かってみると
先ほどの入り口とは一変、広々と明るい客席が広がっており
眼下には中央公園を見下ろす景観の良さ
そんな店内にはカウンター席も用意されており、1人でも気兼ねなく入店が可能となりまして
そちらの席にて早速、メニューをチェックしていきますと
まずは定食メニューから始まり、美弥和ランチに刺身と天ぷら、ちらし寿司と天ぷらなどが提供
その下は、小鉢を1品付けられる定食になりまして
日替わりにお刺身、天ぷらに豚トロステーキといった4品が並ぶものとなります
ちなみに､この日の日替わりは、海老フライ＆冷たいロールキャベツとのこと
また、これらの定食各品には刺身に煮物、玉子焼きら全7品から1品を選択可能となりまして
本日は豚トロステーキにお刺身を付けて頂いてみることに
■ 豚トロステーキ定食
鉄板に盛られた豚トロステーキ、その食欲掻き立てる焼き加減
更にボリュームもシッカリしている上、豚トロの下には、たっぷりの野菜炒めも提供
そして、付け合わせのサラダに選べる小鉢からはお刺身を選択、更に赤出汁のお味噌汁まで付く定食となります
早速、メインとなる豚トロステーキですが、
綺麗な焼き目を付けながらに、肉汁をたっぷり滴らせ
その旨味を下に敷かれた野菜炒めが、ガッチリキャッチ
もちろん、ON THE ライスにて頂いていきますと、まずは焼き目の通り、香ばしさが到来
豚トロ自体の味付けは、決してコクはありませんが、脂の甘み、噛みしめる程に増す豚肉の旨味
素材そのものの持ち味が十二分に引き出されており
余計な味付けを必要とせずにも、十分美味しく頂けるステーキに仕上がっています
豚トロながら、食べ応えある厚みを誇っており、
しっかりした肉の旨味を十分に感じさせてくれます
そんな豚肉より滴る旨味、それをたんまり浴びているのが野菜炒め
これらも別途味付けが施されているようで
もやしにキャベツと、それぞれの食感を味わいつつ、おかずとしても十分適任
この鉄板だけでも満足ながら、本定食にはお刺身もセット
こちらは２切れと、軽めにはなっておりますが
鮮度は申し分無く、これも小鉢ながらに満足得る１品に
メインの豚トロはもちろんお刺身までも頂いてしまえば、
ご飯は秒で姿を消すものとなりましたが、更にご飯はおかわり自由
メインにはもちろん、ボリューム、品数、そしてお値段と全面にわたって満足の一食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/43022/
こちらの記事をご参考下さい