千葉駅から歩いて行けるイタリアン百名店 : ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ

公式

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ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ

(LA TAVERNETTA alla civitellina)
イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

千葉駅から歩いて行けるイタリアン百名店

お店のコンセプトは“イタリア風食堂”で、イタリア各地の郷土料理からレストランの高級料理まで幅広く料理を提供されています。

オーナーの山本シェフはイタリアでの修行後、日本で何店舗かで実務を学んだ後に独立された方。

1階はキッチンとカウンター席だけで一人でも気軽に訪問出来ます(*テーブル席は2階)
この日はクリスマス前の変則営業で時間の制約があり、メインの入らない此方のコースを。

「プランツォB@2.900円」

コースは前菜たくさん盛り合せ、パン2種、プリモピアット、デザート2品、食後の飲み物という内容。

クリスマス前と週末が重なるランチタイムは団体客でてんやわんやの様子。待っている間サービスでブルスケッタを頂きました。

まずは前菜たくさん(8種)盛り合わせから。全体的には洋ナシのバターソテー以外は比較的さっぱりとした料理が多い印象。

○ヒラメのカルパッチョ風
 しゃきしゃきリンゴとビネガーソース
○タスマニアサーモンの自家製スモーク
 ザクロゼリー添え
○寒ブリのたたき風の玉葱オイルマリネ
 春菊ペースト添え
○塩ダラとジャガイモのマンテカート
 ピリ辛パイ添え
○瀬戸内産牡蠣の香草バター焼き
○江戸前小鰭の金柑マリネ
○グリルした菜の花ソーセージ巻き
○洋ナシのバターソテー
 ゴルゴンゾーラと蜂蜜

プリモピアットはパスタかスープが選べたのでパスタを。そのパスタも10種類以上ある中から自分の好みで自由に選べるのは素晴らしい。

僕は「燻製した青森県産ホタテと九条ネギ、いろいろキノコのトリフォラーティのソースをヴェスーヴィオで(+200円)」を(長い。。(・0・))

燻製してざく切りにしたホタテとゆっくりオリーブオイルで煮た色々なキノコと九条ネギのソース 。ヴェスーヴィオとはパスタの種類で、ナポリにある火山に形が似たショートパスタ。ぷにゅぷにゅとした独特の食感が面白く、こってりとした魚介の旨味が溢れます。

デザートは蜜柑のパンナコッタと蜜柑のパリパリ煎餅。ホワイトチョコとマスカルポーネチーズティラミス仕立て。フルーツとクリーム、チーズの上品な甘さが見事に調和。食後のドリンクは温かいバタフライピーにしました。

下町風の肩肘張らない積極と丁寧な料理説明が好感を感じるお店でした。今回もご馳走様でした。

  • ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ -
  • ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ(LA TAVERNETTA alla civitellina)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、パスタ
予約・
お問い合わせ

043-225-1106

予約可否

予約可

全てお電話にて承ります。
営業時間中はスタッフ少人数のためお電話出れない場合があります。
朝11:00位まで。15:00〜17:30。21:30以降等にお電話頂ければ助かります。

住所

千葉県千葉市中央区中央2-8-14

交通手段

JR千葉駅 徒歩15分、京成千葉中央駅 徒歩8分、モノレール葭川公園駅 徒歩3分

葭川公園駅から261m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:45 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週月曜日、それ以外に数日不定期に・年末年始
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

飲食代総合計にサービス料を含めた諸経費5%いただきます。

席・設備

席数

22席

(1階:カウンター6席、2階:テーブル2人席2卓、4人席3卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

未就学児800円、小学生1600円で、ご希望であれば前菜、パスタ、パン、デザートを好き嫌いをお伺いして提供致します。

ホームページ

https://latavernetta.jp/

オープン日

2006年

備考



http://latavernetta.jp
↑↑ オフィシャルサイトはこちらです。 
定休日などの最新情報はここでチェックして下さい。

お店のPR

気軽に食せる季節の前菜から贅沢なフォアグラソースまで、本場仕込みのイタリアン食堂

イタリア語で「タベルネッタ」とは、小さな大衆食堂を意味する言葉。気軽に立ち寄ってイタリアの味を楽しんで頂きたいとの思いでオープンした【ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ】は、まるでイタリアの街角を思わせる佇まいです。オーナーシェフをはじめスタッフが毎日丹精込めてつくる自家製パスタの種類は、多種多様。スタンダード料理はもちろんのこと、フォアグラを贅沢に使ったソースで味わう『自家製ガルガ...

初投稿者

ぷんちぷんち(3863)

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