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農協女性部の お母さん達が丹精込めて打つ 蕎麦がいただける「手打ちそば処」
えごまソフトクリームと お母さんの手打ち蕎麦味わえるお店
今年 北海道まで伸びた新幹線で 函館へ向かうが
時間があるので 立ち寄ったのは 駅のある七戸十和田駅近くにある道の駅
去年から 家内が こちらで花の苗を買って庭に植えているようで
下見で産直館を訪問です
家内曰く 住まいを構えた 15年ほど前は 市内のホームセンターなどでも
春になれば 沢山の花が売られていましたが
ブームが去ったのか ここ数年は 品薄で
去年たまたま こちらを訪れた際 こちらが 一番種類が多く売られていたので
春になったら 一度見てみようと思っていたらしい
まだ それほど並んでいないらしく もう少ししたら また来てみるようです
産直などを見て歩き 目に止まったのは こちらの蕎麦屋さん
こちらの 道の駅では別のところでも蕎麦がいただけますが
そちらは駅蕎麦スタイル、こちらは 町内の方?
おばちゃん達が営まれているようで
家庭風?の手打ち蕎麦がいただけるようです
いただいたのは 山菜そば550円と 幟が目についた えごまのソフトクリーム300円
蕎麦 太めで 濃い色合いから 田舎蕎麦らしい仕上がりで
汁は 青森県、北国らしく味が濃いめ
おばちゃんが作る地域性が味わえる仕上がりで
道の駅らしい お蕎麦が味わえる一品かもしれません
ソフトクリームは 正直 えごまの味は よくわからないが
一見 普通のソフトクリームのような味わいですが
甘さ控えめで よ~く味わうと 穀物っぽい味わいが感じられる
素朴な風味のソフトクリームでした
美味しくいただきました
ご馳走さまでした
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syokujidaisuki
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店名 |
手打ち蕎麦
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0176-62-5777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
七戸十和田駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 道の駅しちのへ共用 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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青森に帰省中
野菜を買いに行くというので 向かったのは
七戸十和田駅近くにある 道の駅七戸
美術館や物産品の販売の他
地元で採れた野菜などを販売している「しちのへ産直 七彩館」があるので
たまにお邪魔している施設
今回は「長芋」をメインに購入とお邪魔して
買物の前に小腹を満たそうと伺ったのは
道の駅七戸のレストランや そば処とは違う
七彩館の奥にある こちらの「手打ちそば」のお店
JAの女性部のお母さんたちが そばを提供しているお店で
口コミでは混同されていますが
手打ち蕎麦がいただける方のお店で
お願いしたのは 僕は
◆とろろそば650円と
◆蕎麦の じゅね餅120円
家内は
◆山菜そば650円を
しばらくして対面した蕎麦は
たっぷりと 名産の山芋がかかり 美味しそうな仕上がり
そば餅も 焼きたて温かで そば餅と じゅねソースで仕上げた一品
素朴な味わいが後を引く 串餅で
ローカルな地でいただける 名物になっているのかもしれませんね
季節的に販売されている野菜の種類も少ないからか
そば屋さんの方も空いていましたが
温かくなって野菜の種類も増えてくると
こちらの そば処も賑わって来るのかもしれませんね
美味しくいただきました
ご馳走さまでした