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落ち着いた雰囲気の蕎麦屋さん
平日のオープンまもなく来訪。先客は2組。いつも混んでいるイメージですが今日は空いてました。4人がけのテーブル席に1人で座りオーダー。店内はまあまあ広く4人掛けのテーブル席が3つと座敷が3つ？だったと思います。（間違ってたらごめんなさい）
着席と同時に持ってきてくれたお茶とお菓子。この蕎麦のお菓子がとても美味しい^_^ビールにとても合う感じ。ちびちび食べながら待っていると10分くらいでお蕎麦到着。こちらのお蕎麦は他のお蕎麦に比べてかなり細いです。しっかりしめられていて美味^_^蕎麦つゆはしょっぱめ。2人前あるのでお腹もいっぱいになります。今回は食べませんでしたがこちらのプリンもとてもおススメです。食べ終えてから蕎麦湯が来ました。（他のお客さんの対応で出てくるのが少し遅かったです）こちらの蕎麦湯はかなり濃いめでとても好みでした^_^
落ち着いた雰囲気でゆっくりとお蕎麦を楽しめました。早めに来ないと店じまいしてしまうのでなかなか来れませんが、時間が合う時にまた来たいと思います。ごちそうさまでした。
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バルス！！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦 無垢
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
| お問い合わせ |
017-766-1234 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から2,238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 各テーブルに灰皿がおいてありました。 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4～5台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2006年4月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の11時ちょうどに来訪。こちらのお店は早く来ないと売り切れで店じまいになってしまいますので。お店に入り靴を靴箱に入れてスリッパに履き替えます。好きな席に座り二合ざるとプリンをオーダー。オーダー後5分くらいでお蕎麦が来ました。とっても早い^_^蕎麦がとても細いので茹でる時間が短いのもあるのでしょう。キリッと締まったとても細い蕎麦美味い^_^薬味もネギ、大根おろし、かいわれ、わさびと種類多め。
食後には蕎麦湯も持って来てくれます。蕎麦湯はとても濃いめで私好み^_^けっこうドロっとしています。
蕎麦湯を飲み切るあたりでそばプリンをお願いしました。上にかかっているカラメルは甘めですが、下のプリンは甘さほぼ無し。固めの甘く無いプリンの上に甘いカラメルが掛かっていてとてもバランスよく美味しい^_^前にも食べた事がありますがこんなに美味しかったかな？と思うくらいです。
また来ます。ごちそうさまでした。