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むっこっこ口コミ241件フォロワー35人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全てが丁寧

仁賀保で人気店のこちら、初訪問です。
7号線からはかなり離れていますね。
平日の昼前に到着。

店の前に注文の仕方などが書かれていましたが
勝手が分からずウロウロしていたら
店員さんが気が付いて
すごく丁寧に教えてくれました。
おかげ様で無事に食券を買い
カウンターに着席。
すかさず手荷物入れのカゴを持って来てくれました。
うん、丁寧！
店内はほぼ満席です。

まずはメニューの一番上に書かれている
肉そば醤油（並）を注文。

待っている間に調理場を眺めていると
麺を茹でる前にもう一度麺を揉み直しています。
あー丁寧な仕事だなぁと感心。

着丼すると
まずはチャーシューの量に圧倒されます。
チャーシューは2種類。
厚めに切った歯応えのあるバラと
（歯応えと言っても固くなく解ける感じ）
ローストポークのようなフワッと柔かいロース肉。

チャーシューの下には
ネギとメンマとほうれん草。
メンマは細切りでしっかり味が染みてる系。
ほうれん草は冷凍ではなく
ちゃんと茹でてあるので茎がシャキシャキで美味い。
やっぱりここも丁寧。

麺は平打ちの太縮れ麺。
ケンちゃんラーメンの麺に似ていますが
こちらの方がモチッとしてすすりやすい。
その麺がスープと絡んで美味い♪

スープは色が濃いのでしょっぱいかと思いきや
香ばしい醤油の香りが後を引く旨味で
全飲みしたくなります。

丁寧な仕事をしているラーメンだなぁ
と言う印象です。
こんな僻地に行列が出来るのがわかります。
いやぁー美味しかったです♪
限定ラーメンも試してみたいです。

ごちそうさまでした！

0

肉そば醤油（並）1100円

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麺上げ　平打ち縮れ麺

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ほうれん草もシャキシャキ

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食券

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卓上調味料

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	湯の台食堂
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	平日のみですが、JR象潟駅からコミニュティバス第二便10:40発に乗り11:12 湯の台着、店前です。帰路は第五便湯の台13:55発その間向かいの温泉宿で日帰り300円、時間調整可能です。
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日第三火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10〜15台程
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/yunodaisyokudou
初投稿者	純平No.1（1627）
最近の編集者	beat2555（437） ... 店舗情報（'22/04/20 15:59） CLIPPER.33（13） ... 店舗情報（'21/07/13 21:45）編集履歴を詳しく見る