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シルフィード1130さんの他のお店の口コミ
店名 |
MONCHAN RAMEN SHUN(モンチャン ラーメン シュン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
羽後本荘駅 羽後本荘駅から1,097m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 約20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2014年12月19日 |
初投稿者 |
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今日は由利本荘市に遠征。
昼時を過ぎ気付けば14:00前。
いつもなら、「清吉」さんの中華そばか、「ラーメンおやじ」さんでおやじ麺(味噌ラーメン)ですが、前にちょっと気になっていたMONCHAN RAMEN SHUNさんへ初訪問。
Google mapでお昼営業は14:50となっており、なんとかギリギリで入店できました。
お店は活気があって、店内はほぼ満席。
座敷テーブル席に着席してすぐさま「辛味噌らーめん870円」を注文。
お客さんはお子さん連れのご家族からお一人様のお客さん、部活帰りの高校生など賑やかです。
皆さん、醤油らーめん、担々麺、煮干らーめん(ニボデビルなるものが…)など、良い音立てて啜られていてどれも美味しそう…
10分程で着丼。
おお、これは…
若かりし頃山形赤湯で食べ「龍上海」を思い出すビジュアル!
まずはスープから。
程良い油分をまとい、優しい味噌の甘みと旨みが感じられるあっさりしながらコク深さを味わえます。
龍上海は煮干が効いた味噌汁感のあるスープでしたが、こちらのは優しい飲みやすい味噌スープ。
早速ラード辛味噌玉を溶かし、最初のマイルド感からピリからのパンチが効いたスープに変化!
自分好み!
麺は中太麺で程良いプリプリ感で喉越しもいいです。
チャーシューは3枚、柔らかくお肉感がありメチャメチャ美味い。また、もやしのシャキシャキ感とメンマのコリコリ感がなんとも良いです。
後半は卓上の一味でピリ辛をブーストアップ。
最後までアツアツで、あっという間に完食・完飲してしまいました。
無料トッピングの生姜・にんにくもありですな…
次回はニボデビルか…
ご馳走様でした!