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店舗基本情報
| 店名 |
大吉
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0183-73-9432 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湯沢駅から946m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「サッポロラーメン 大吉」に行ってきました。
場所は湯沢。湯沢インターチェンジ付近。
秋田市中心部から下道だと、片道90km程度でしょうか。
Pあり。
店内は座卓、テーブル、カウンターの構成。
席数豊富。
店員さんも複数いて、程よい活気あり。
BGMは大瀧詠一「君は天然色」「さらばシベリア鉄道」等。
「チャーシューメン」930円
スープ
・・・比較的オーソドックスな味の肉ガラ醤油スープ。
アッサリとしていながら、適度なコクと甘みとまろみ。
炒め油や野菜やワカメの風味も合わさってきてます。
麺
・・・長方形断面の太。
ツルツルモチモチ。
チャーシュー
・・・味が芯まで均等にしみててイイですね。
ちょい厚み出し、程よい脂付き。
食感はクラシックチャーシューの範囲内では柔らかめ。
メンマ
・・・柔らか。甘みと酸味があってちょいクセあり。
具材
・・・もやし、コーン、玉ねぎ、人参、ニラ、ナス、ネギ、ワカメ、カリフラワー、ナスの天ぷらなど驚きのバリエーションでたっぷり。
スープがもうちょい個性的だと面白いかなとは思いましたけど、ここはメニュー豊富なので掘ればイイのが出てきそう。
御馳走様でした。