: かえで庵

かえで庵

(かえであん)

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

R3.5.3(月)初回

〈入店時間〉
12:00

〈混み具合〉
やや混んでいた。
次々にお客さんが来て満席になりました。

〈店の雰囲気〉
泥湯温泉に行った後はアクセスがいい場所にあります。駐車場は広めで停めやすいです。
店内はテーブル席が複数と小上がりの座敷が2席ありました。
観光者向けのようなお店でした。

〈店員の雰囲気〉
50代ほどの男女が接客していました。

〈注文内容〉
皆瀬牛とざるそばのセット
ざるそば

〈商品到着時間〉
早い。7分ほどで到着しました。

〈味〉
皆瀬牛は80g入っていて少量ですが和牛の脂分があるのでこの量でもちょうど良かったです。
鉄板でレアに焼いていただきました。ジューシーで噛み切れるほど柔らかく美味しかった。
ざるそばは稀にしか見ることのできない牡丹そばで、黒っぽい蕎麦ですが透明感があり食感もぷりぷりしたお蕎麦でした。
蕎麦の風味がしっかり感じられ、コシもしっかりあって美味しかったです。
つゆは甘めで生わさびとネギが薬味であります。

〈総評価〉
A評価

※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

  • かえで庵 -
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店舗基本情報

店名
かえで庵(かえであん)
ジャンル そば、ステーキ
予約・
お問い合わせ

0183-58-5700

予約可否

予約可

住所

秋田県湯沢市皆瀬畑等下タ野34-1

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.minasekc.com/sub3.htm

備考

ちょっと急ですがスロープがあるので車椅子での入店も可能です。

初投稿者

coo101112coo101112(13)

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