らぁ麺 幸跳
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0532-39-4632
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ミシュラン ビブグルマンを獲得した豊橋のラーメン屋さん (^^)
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ミシュラン獲得のラーメン。私が食べたのは右のキリリと辛口。次の写真のラーメンです。
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丸鶏たまり醤油らー麺 900円。
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妻が食べたのが、このラーメン。次の写真がラーメンです。
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スッキリした味です。
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麺 リフト (^^;
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夏はつけ麺が多く出るそうです。
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ルール説明。
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お店です！
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 幸跳（サチハネ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0532-39-4632 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊橋駅から1,498m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター６席、テーブル４席×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ミシュラン獲得のラーメン屋さんは
全国に4店舗⁈しか無いそうなので
ラーメン店にとって、ビブグルマンは
大変な勲章です(^^)
ラーメンを食べないturizukiですが
敬意を評し訪店してみる事にしました。
獲得したラーメンをお店の人に聞いて
券売機で購入しました(^^)v
私はミシュラン獲得の
丸鳥たまり醤油ラーメン。
妻は冷やし醤油ラーメン。大盛り
妻のらぁ麺を少し食べる算段です。
店内を見渡すと、若いお一人様の
らーめん女子が2人(O_O)時代は
明らかに変わっております！
店内には国産小麦を使用している事の
小麦袋が掲示されています。
大将と女性の2人で提供されるらぁ麺は
80食が限界で最近では14時には終売。
閉店だそうです。
丸鳥たまり醤油ラーメン
きりりと辛口。ですが (・・?)
最近、蕎麦の名店の辛汁に慣れていて
甘口に感じます(^^; ヤバイ。
しかし、食べ進むうちに慣れて来ました。
具材のメンマ、鳥チャーシュー、
豚チャーシュー、味付けタマゴ、何れも
美味しく頂けます。
妻の冷やし醤油らぁ麺
麺は上記より硬めです。
ツユが凄くスッキリした味で食べ易い
(^^) です。
ミシュランラーメン店を2店舗で
食べた訳ですが言えるのは、普通の
誰にでも食べ易いラーメンです。
ミシュランの特徴で有ると思います。
お店の方は優しく丁寧な方です。
自分の好みを伝えて、ラーメン選びの
お手伝いもして下さいますよ！
☆らーめんの味については写真に
簡単な説明が記載されてます！
私の口から言うより確かなのでご覧
下さい！ (^^;