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実に旨い…♪( ´▽`)
先ずはつけ汁をひと口…
こっ…これはっ‼︎ Σ(゚д゚lll)︎…って反応を久々に堪能できました(=´∀`)
いやぁ、実に旨いですね、自分の好みにドンピシャです。色んな美味しさの要因がありましたが、素材の“甘み”の活かし方が1番印象に残りました。
艶やかで美しい麺を手繰るのも、思わずワクワクしてしまいますね。
偶々開店前に並んでトップでお邪魔しましたが、後客様は常連様が多いようで、着丼まで大将や同行者との会話を楽しまれてましたが…麺が届くや否や、一心不乱に無口に麺を啜り続けている様も、ナルホド♪と腑に落ちますな(=´∀`)
@喜竹さん
☞ 辛肉汁つけうどん@冷@うま辛TP
ご馳走様でした♪
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違い鎌
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店名 |
喜竹
|
---|---|
ジャンル | うどん、ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0566-91-8283 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小垣江駅から946m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1度で気に入りとなりました 喜竹 さんへ再訪です。
実は既に再々訪なんですが、携帯がハンストを起こして渾身の写真が御陀仏…(゚o゚;;
☞辛らーめん
うどん、うどん、と来ましたので、初“らーめん”をポチり(=´∀`)
あ、前訪は…辛カレーつけうどんをポチりしました。出汁も引き続き美味な仕上がりでしたが、スパイシー感強めで、余韻に仄かなスパイスの苦味も感じられる本格派カレーつけ汁ですね。スパイス×辣味の刺激は愉しいなぁ♪( ´▽`)
サクッと着丼の辛らーめんは、シンプルな構成がいいですね。チャーシューの焼き目と、朱色のスープが食欲を唆ります。
辣味の程度は、初訪の際に辛×辛でも実証済み。問題なく普通に啜れるレベルで、軽快な刺激が愉しめます。
旨みたっぷりな鶏白湯に、いい感じに魚介が合わせてあり、余韻が鼻から抜けますね。味濃いめでも諄さを感じずに啜り続けられるのが、バランスの妙ですね♪ かほりのいい麺もなかなかです。
脂身多めのトロトロチャーシューも美味。インパクトありますが、麺もスープも邪魔しない仕上がり具合です。
ランチサービスの小ライスは鋭意お断りしましたが、ライス片手に啜るのがオツな旨さでしょう。
うどんも美味なら、らーめんも然り。券売機の前で暫し悩み、メニューの取捨選択に困る佳店ですね。
ご馳走様でした(=´∀`)