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店名 |
大豊商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
080-1592-1188 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三河豊田駅から725m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター6席、テーブル19席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
https://ramen-restaurant-4206.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2019.08.09 再訪】
本日は、豊田市山之手のラーメンつけめん 大豊商店さんで、“九条ねぎ 濃ラーメン 大盛(¥870-)”を頂きました。
コチラは、熱海 麺匠 うえ田んで師事を受けられて、7月20日にグランドオープンされたばかりのお店でございます。
斜向かいにあった「らーめん 唐◯」さんは、撤退された様子で、寿司居酒屋のお店になっておいででした。
さて、濃厚な魚介豚骨(煮干し強め♪)スープは、魚介の風味が好く効いており、豚骨の臭みは一切感じられないが、豚の旨味が嬉しいお仕立てでございました。
このスープに合わせられる中細ストレート麺は、歯触りの良いツルツルタイプで、スープに良く絡み付いて参ります。麺量の大盛が無料サービスで提供されておりました。
トッピングは、“ピンク色の大振り豚肩ロースチャーシュー”“九条ねぎ”“柔らかメンマ”“海苔”“星ナルト”と目にも華やかな盛り付けですね。
低温真空調理と思われる「豚肩ロースチャーシュー」は、とてもジューシーな仕上がりで、上質な「ローストポーク」を頂いている印象でございました。
あっさりタイプもご用意されている様なので、次回は食べ比べてみたいと思いました。
清潔感のある広い店内も好印象でございました。
旨し!ご馳走様でした。
<(_ _)>