Name: まんまる
Address: 前田町6-27-1, 豊田市, 愛知県, 4710874, JP
Telephone: 0565-41-6712
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.15

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

豊田・三好 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ken1tnk1958 口コミ1,179件フォロワー463人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

まんまる御膳(昼)2,780円,うなぎ、麦とろ。厚切り牛タンもあります。とろろ庵の自然薯使用。店内調理場で活鰻を腹開き,備長炭で関西風焼きを確認

　某世界的大企業の技術ブロック外山エリアの北側、国道248号線を少し矢作川に入ったあたり、近くにはフィールフードメッセトヨタ店がある場所に近い。

店舗を運営する道喜商事の店が近隣に2店(赤から豊田店,てっぱん焼きえん)あり、当店を含めて、共通食材の流用や人のやりくり等効率的な運営が可能と推測。

　さて、当店。
店舗外観は黒を基調としていて落ち着いた雰囲気。
店内も結構、広く、1人で訪れたがありがたいことに個室タイプに案内される。
これは良いですね。
店に許可をしてもらって写真撮影していても他客から露骨に嫌な顔されることが多い昨今、安心して料理を撮影することができる。　

　メニューを眺めると、メイン食材は３つ。
三河一色産うなぎ,豊田市旭の自然薯,産地不詳の牛タン(タン元使用)。
この中から2品をいただける「まんまる御膳(昼)」を選択。
鰻は当店の実力が不明なので、最初から長焼きをオーダーすることをためらう。
こういう時は産地や焼き方だけでなく、鰻のこだわりをもう少し、記載しておいていただくとありがたい。
例えば、生体重量とか産地での養鰻技術についてとか、鰻は活仕入れなのか開き仕入れなのか等々、知りたいことは多い。
実食後に調理場を見ると、鰻を備長炭で焼いているかたわらで活鰻を開いていたのが見えたので、専門店同様に鰻へのこだわりは強い店と感じただけに少々、もったいない。

★まんまる御膳(昼)2,780円
(この部分、画像参照)
　まずはうなぎ。
活鰻を店舗で腹開きして関西風でカラッと焼き上げる。
サイズは4P(生体250g/尾程度)だろうか、安売り鰻店やスーパーの鮮魚売場で採用されることの多い5P(生体200g/尾)よりもワンサイズ大き目。

焼きは皮側のコゲが少々目立つのが気になるものの、及第。これだったら長焼きや特上うな丼をオーダーしても期待外れにはならないかなと推測。

当方、鰻は身が厚い3P(300g～/尾)程度を嗜好するので少々物足りない気もする。
・かも川本店(愛知県岡崎市)3Pサイズ
https://wp.me/p66ssl-EVz

続いて当店メイン料理の自然薯。
豊田市旭産ということなのでおそらく畑栽培。当方、三河の自然薯については作手産と旭産を若い頃より嗜好している。
想像していたよりもしっかりとした風味と味。ただし、天然の自然薯と比較するとこちらも物足りないが、自然薯専門店ではないので、そこまでのレベルを期待する方が無理。

後で知ることになるが、以前、実食した「とろろ庵(豊田市足助)」の自然薯を調達しているらしい。
・とろろ庵(豊田市)天然自然薯
https://wp.me/p66ssl-A42

ほぉ～。なかなかやるなと少々感心。

この自然薯汁をうな丼とは別に用意された麦飯にかけていただく。

鰻のこってり感を自然薯で和らげるという効果を実感。

◇デザート
(この部分、画像参照)
★資料
(この部分、画像参照)

============
・まんまる
愛知県豊田市前田町6-27-1
℡0565-41-6712
営業時間
　11:30～14:00(L.O)
　17:30～21：00
日曜営業
============
◆食事についての記事
◇全国のラーメンに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-9hQ
◇食べログ記事一覧
http://goo.gl/mZSuZ1
==============
★食彩品館.jp直近記事一覧　28,000超記事
http://goo.gl/S6anZc
=============

0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840429","content_type":"ReviewImage","content_id":167840429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840430","content_type":"ReviewImage","content_id":167840430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

個室風のテーブルはグッド,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840431","content_type":"ReviewImage","content_id":167840431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840432 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840432","content_type":"ReviewImage","content_id":167840432,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840433","content_type":"ReviewImage","content_id":167840433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840434","content_type":"ReviewImage","content_id":167840434,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840435","content_type":"ReviewImage","content_id":167840435,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840437","content_type":"ReviewImage","content_id":167840437,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840438","content_type":"ReviewImage","content_id":167840438,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840439","content_type":"ReviewImage","content_id":167840439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

デザート,まんまる御膳(昼)2,780円,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840440","content_type":"ReviewImage","content_id":167840440,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

まんまる御膳(昼)2,780円,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840442","content_type":"ReviewImage","content_id":167840442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

まんまる御膳(昼)2,780円,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840445","content_type":"ReviewImage","content_id":167840445,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

うなぎ,まんまる御膳(昼)2,780円,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840447","content_type":"ReviewImage","content_id":167840447,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

自然薯,まんまる御膳(昼)2,780円,まんまる(道喜商事,愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

{"count_target":".js-result-ReviewImage-167840448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-167840448","content_type":"ReviewImage","content_id":167840448,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-138658786 .js-count","target":".js-like-button-Review-138658786","content_type":"Review","content_id":138658786,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ken1tnk1958

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ken1tnk1958さんの他のお店の口コミ

いずみ庵（堀内公園、南桜井、碧海古井 / うどん、そば、麺類）

期間限定にゅうめんセット（茶碗蒸し...

3.3

訪問： 2024/04
ラーメンみのろ（吉浜 / ラーメン）

家系ルックスながらも独自性。“珍妙...

3.2

訪問： 2024/04
蒸籠（男川 / 中華料理、飲茶・点心）

“中国式蒸し料理専門店”。良いと思...

3.3

訪問： 2024/04
麺屋こころ（北安城、南安城、安城 / 台湾まぜそば、ラーメン）

チェーン組織としてのブラッシュアッ...

3.1

訪問： 2024/04
こころ（三河大塚 / 食堂、うどん、ラーメン）

至って“just another“...

3.1

訪問： 2024/03
麗ちゃん（広島、広島（広電）、猿猴橋町 / お好み焼き、鉄板焼き）

新幹線5時間乗車して食べたお好み焼...

3.5

訪問： 2024/03

ken1tnk1958さんの口コミ一覧（1179件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	まんまる
ジャンル	うなぎ、麦とろ、日本料理
予約・お問い合わせ	0565-41-6712
予約可否	予約可コースの場合は特に、うなぎ・じねんじょなど苦手な方がいる場合は事前にお知らせください。他の料理内容に変更致します。
住所	愛知県豊田市前田町6-27-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄上挙母駅より徒歩15分上挙母駅から1,322m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 月定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	100席（テーブル　３４席、　座敷　６６席）
最大予約可能人数	着席時 66人、立食時 70人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）全席掘りごたつで、床暖房完備。１１部屋あり。可動間仕切りになっており、開けると７０名まで対応。間取りもゆったりとしており、くつろげる。お子様連れや、お祝いの席などにピッタリ。法事などにも最適。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有１６台駐車場完備
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可オーナーが子煩悩なため、大歓迎です。子供用の椅子、敷き毛布、タオルケットなど常備。お食い初めや七五三の慶事にも対応いたします。
ホームページ	https://www.unagimanmaru.com
オープン日	2014年9月9日
お店のPR	うなぎと自然薯の専門店（各種宴会、接待対応の為、４名～７０名までの個室完備）三河一色産のうなぎと豊田市旭地区の自然薯がメインのお店です。うなぎは備長炭を使用して、遠火の強火で一気に焼き上げるので、外はカリっと、中はふわっと仕上げます。特に長白焼きがおすすめ！自然薯は季節毎にダシを変えて、香りを損なわないようにしております。当店のこだわりは、「良いものを最高の状態で提供する」です。 ...
初投稿者	ひでみんみん（116）
最近の編集者	odano448（1） ... 店舗情報（'22/11/02 22:56）まるちゃんとはなちゃん（15） ... 店舗情報（'22/02/22 08:10）編集履歴を詳しく見る