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石窯パンのお店は原材料にもこだわっていました！
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山型食パンハーフ（税抜350円）
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ワンちゃんの刻印がかわいい
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焼き色はいろいろありました
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山型食パンの断面
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渋皮栗のリュスティック（税抜300円）
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栗づくし（甘めらしい）
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フランスパン（大）
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山型食パン(左)と手前は失念
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グラハムbread
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ダーシェンカとダーシャも人気らしい
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ブルーベリーベーグル
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ベーグルは石窯感たっぷり
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玄米クランベリー
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チーズ食パン
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あんこ丸
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生ハムルッコラサンド（税抜440円)
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購入したもの
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山型食パンの原材料など
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店内の様子
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珈琲は1杯100円でした(^^;)
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でも半額サービスしているらしい
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ちょっとインパクトの強い看板
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営業時間など
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お店の入口
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外観
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5つのお約束
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店舗情報
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パン教室の案内(17/12と18/1)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ダーシェンカ・菜 豊田店
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0565-37-3980 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上豊田駅から690m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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愛知に来てもやっぱりパン屋さんが気になります。
食べログで検索したところ、こちらの食パンが私の心に響いたため伺ってきました(^^)
国道沿いのお店ですが、駐車場は野菜バイキングほがらかさんと同じなのでかなり広めです。
ただ私が伺ったとき（週末のお昼どき）はほぼ満車状態でした。
食パンに惹かれ選びましたが、よくよく見ると季節のフルーツなどで作った自家製酵母を使っていたり、
低農薬かオーガニック認定を受けたナッツやフルーツ・小麦を使うなど安全で体に優しいパンを
販売しているお店でさらに興味が湧きました。
月に数回パン教室を開いていて、私が伺った日も大勢の方が参加されていていました。
（ちなみに2017/12月は抹茶と黒豆のシュトーレン、2018/1月は恵方巻食パンだそうです）
パンの種類はとっても豊富です。
石窯パンとあったので、ハード系とビザやフォカッチャなどが多いのかな？と思いましたが
ナッツやベリー・栗など素材を活かした見た目からも興味をひくパンが沢山並んでいます。
栗づくし
玄米クランベリー
渋皮栗のリュスティック
生ハムルッコラサンド
ダーシェンカ
ブラハムbread
山型食パン
さすがに全部は食べきれないので、お店の方に相談しこちらの2つを買って帰りました。
◆渋皮栗のリュスティック 税抜300円
玄米クランベリーと最後まで迷いましたが、秋っぽいのとモチモチ食感という説明に心を奪われました(笑)
実はこちらのパンは山梨への帰り道でちょっとお味見しようと思ってパクっと行きましたが
あまりの美味しさに手が止まらず、深夜に完食してしまいました。
『マジ旨い！』 です(笑)
胚芽入りの生地は、説明通りしっとりモッチモチ♪
クルミと渋皮栗がゴロゴロ入っているので食感も素材の甘さも楽しめますが、何しろ栗の香りがスゴイんです。
美味しすぎて幸せ～これ以外の言葉が見つからず、残りのパンも早く食べたくて仕方がなくなりました。
◆山型食パン ハーフ 税抜350円
（前日のパンだったのでここから20%オフになりました）
店名と同じダーシェンカとブラハムbreadとで悩みましたが、カリッサクッモチッが好みと伝えたところ
迷わずこちらを勧められました。でもそのアドバイスは大正解でした！
そしていつものようにそのままムシャッ。
美味しい～。
まず香りですが、酵母はキウイ。初めての体験なのでどんな香りだろうとちょっと不安でしたが
ぶどうの酵母と少し似ているかも？と思いました。この香り嫌いじゃないです(^^)
そして食べたのは焼き上がりから2日後。それなのにこのしっとりモチモチ！スゴいクオリティです。
1枚目を食べている途中でしたが、トーストしたらどんな風になるのか気になって急いでトースターへ！
こんな気持ちになったのは初めてです(//∇//)
トーストすると食感は少し変わって、さっくり軽くてモッチモチ。
カリッサクッモチッと私の好きなものばかり。
バター・卵も使用していないため食感も軽く、こちらのパンを選んで大正解でした。
次に愛知へ行ったとき、このお店を差し置いてまで違う所を発掘しに行くモチベーションが生まれるか
自分でも自信がありません(笑)他のパンはどんな味なんだろう？とっても気になります。
ご馳走さまでした。