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店名 |
雄岳(ゆうがく)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0562-48-1112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大府駅から1,773m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に6台ほど |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日も大府市でお仕事。
お昼も大府市内で頂きました。
行って来たのは大府市半月町の「雄岳」。
本格的なお蕎麦が楽しめると噂のお店です。
実は先週2日連続で空振ったお店です。
火曜、水曜が定休日なのですが、
木曜、金曜が臨時定休。
悔しいので画像を上げておきます。
三度目の正直で、漸く入店を果たします。
混雑する事も覚悟していましたが、
案外な事に店内に入ると空いていました。
お昼時としては少々寂しい入りですね。
注文はシンプルにざるそば。
お蕎麦は九割と十割が選べます。
メニューには九割が十割の上に表記されていたので、
お店の推しだと思い九割でお願いしました。
天ぷらも勧められましたが、
こちらは丁重にお断りました。
程無くざるそばが登場。
若干不揃いでは有るものの、
細めのお蕎麦は美味しそうです。
先ずは汁を付けずにそのままで頂きます。
期待した程、蕎麦の香りが鼻を抜けません。
それでも噛み応えが有り、味も悪く無いと感じました。
続けて汁に潜らせて。
カツオ出汁の効いた優しい汁が良いですね。
さらに葱を加えたり、山葵を載せて頂きます。
美味しいお蕎麦と言って良いでしょう。
食べ終わりを見図ったかの様に蕎麦湯が供されます。
ドロッと白濁した濃い蕎麦湯です。
この蕎麦湯が良いですね。
お蕎麦の余韻を十分に楽しむことが出来ました。
また来ても良いお店ですね。
次回は十割を試したいと思います。
御馳走様でした。