大晦日に味噌煮込み : 川よし

2022/12/31　大晦日には結構既に閉まってるトコ多いですなぁ、三件フラれて辿り着いたのはいつもの「川よし」さんｗｗ

　駐車場にはまだ停めるスペースがあったんで助かりました。店内入ると結構寒いね。古民家だから寒さが来るよねー

　さて席は右手のBOX席に。メニューを眺めるといつも悩むんだよねぇ、とろろも喰いたいし、麺も喰いたい(･ω･;) 　んで「いもうどん」とか「いもきしめん」になっちゃうんだよなーｗｗ　んでも今日は寒いんで「味噌煮込み＠950」と「麦とろ丼＠870」を頂きましょう。

　15分ほどで提供。うひょー鍋がぐつぐつ言ってるー。エプロン？いーですわ。
https://youtu.be/-FjPTRjv4Q0
　とりあえず玉子を麦とろ丼に退避。ぷつっと絡めて頂きます。おーしっかりとした強い粘り気に玉子のコクと味噌の香り。いやー旨い。

　麺もコシがしっかり力強い。蒲鉾、花麩、油揚げ、かしわと定番のラインナップ。ネギも太くて甘い。椎茸が入って無いなーと思ったらシメジが居たｗ　味噌の味が濃くて旨いわー　温まるしなー

　ご馳走様でした。やっぱ頼りになるわー

2021/12/29　そろそろ個人店は休みに入られるトコが多いんですかね。２軒フラれて、また「川よし」さんにお邪魔しましたよ。近くに越して来たから行く機会が増えそうｗｗ

　相変わらず盛況のよーで、駐車場は満車ですわ。まぁ奥に整地してない空き地が在るので、そちらでもいいんでしょうけど。

　年末だからですかね。普段は出してない、ざるそばとか天ぷらそば、年越そばとか書いてありますね。

　んでもここに来ると自然薯喰いたくなっちゃうよなー「いもきしめん定食＠1100」の麺大盛り（+￥100）で(｡+･｀ω･´)　今日のご飯は白・麦・あさりから選べるの？　んじゃ麦で。

　他のお客さんは、麦とろセットや天ぷらそばセットが多いかな。カキフライ定食の声も聞こえたな。

　10分弱で提供。うわ、器がでけー(´∇｀)
https://youtu.be/kW66PU1YML4
　さて、箸はっと･･･あれ手作り感あるコレが箸かな？　うわーいもがつるつる滑るわー喰い辛ぃー(´･ω･`)　芋は出汁感があって旨いねｗ　葱が別皿提供。　きしめんとの相性もいいな。そういや前回は冷やしだっけｗ　串カツは若干油っぽいが旨みがしっかりしててウスターソースによく合う。麦飯ととろろの相性はいわずもがな。

　ご馳走様でした。腹パンになりましたよ。んでもあの箸はイヤだなー喰い辛くてかなわん。忙しそうで大将とは話せなかったわー

2019/08/11　今日は日曜でしたね。ちと出遅れたら、目当てのお店は駐車場が満車でした(´･ω･`)　待つと言う選択肢は無いので、フラフラと車を転がしていたら、川よしさんの駐車場は１台空いてるじゃん！　てなわけでｗ

　そういや前回はとろろご飯だけ頂いたんだっけ。んじゃうどんにしましょうかねとメニューを開けると「きしめん」があるじゃない　きしめん好きなのよ。んで「いもきしめん定食」@1100にしました。ライスは「白ご飯」「麦飯」「鶏牛蒡飯」と選べるので「鶏牛蒡飯」にしましたよ。

　相変わらず重厚な建物ですねぇ。立派な欄間彫刻もあるし。古民家の再生なのかな？　今回は入り口脇の２人掛けのテーブルにしたんだけど、テーブルが継ぎ接ぎだったりするのよねぇ。各テーブルにはソース、醤油、一味、辛子、爪楊枝が常備されてますよ。

　さほど待たずに提供されましたよ。丼に浅黒い自然薯がたっぷりと、きしめんが見えないくらいｗｗ　それにしても定食に串カツって面白いよね。揚げたてで熱々ですｗ　冷や奴が一切れ、薬味に沢庵、選んだライスですね。まぁ麺類があれば汁物はいらんわな。

　ねばりが強い自然薯が麺を持ち上げる抵抗にｗ　麺をすすっても持ち上がって来ないｗｗ　カレーうどんより手強いわ。多少かき混ぜると麺つゆと混ざって、粘り気が和らいで喰えるように（笑）いやー旨いわ、独り者は自宅でとろろなんてやんないからなー　それにしても口の周りがかゆいｗｗ
　鶏牛蒡飯は牛蒡の旨みが効いていて美味しい。でも最後自然薯に入れることを考えたら麦飯のが良かったかもｗ

　見た目より量が在ったのかしらん？　腹がくちくなりましたよ。次から次への来客でてんてこまいでしたねー。ごっそさんでした。

2018/11/17（土）
　歓迎会があったのもあるんですけど、最近の暴飲暴食で胃が荒れてる気がするので、とろろ飯が喰いたくなりました。ヽ(○´3`)ﾉ　ところがとろろ飯単品で喰わせる所って少ないですよね。刺身の小鉢が付いてきたり、天ぷらが付いてきたり･･･それで値段が上がってる気がする。んで探しましたよ！　ワリと近くにあるじゃない、いもうどん（とろろうどん）が有名な「川よし」さん。　早速行ってきました。

　あれ？Σ(ﾟдﾟ;)　この道は良く通っていたけど、ここに店ってあったっけ？　こんな緑色な看板あったら覚えてるよなー。　と思って調べると昨年オープンだそーで。　でも建物は結構年季入ってるカンジですよ。居抜き物件かな？　玄関脇には黒板メニューが。定食もそそられますねぇ。　店舗の中は北向きなのに結構明るいですね。吹き抜けっぽくなってます。壁掛けの扇風機も最近見なくなりましたね。

　さてさて、メニューを眺めると流石にうどん屋さん、温冷さまざまなうどんやきしめんが並んでます。蕎麦は無いのね、でもかつ丼はあるｗ　イカンイカン 胃を休めに来たんだった（笑）初志貫徹　「麦とろ飯」を！　大盛りって出来ます？　プラス100円？　じゃお願いしますｗｗ

　待って居ると大将が出て来て、「アメ車に乗ってるの？　イイねぇ」って話しかけて来て、昔カマロやJeepに乗ってた話をしてくれましたよ。私はオーダー作って欲しいんですけど(^-^;　最近もアメ車の電装系も弱いとか、アメ車は維持費がかなわんねぇって話のトコで出来あがって来ましたよ。そりゃ麺茹でないなら大将じゃなくても出来るわな（笑）

　麦とろ飯の丼に小ぶりの豚汁、沢庵ですね。　うんビジュアルがシンプル(;´д｀)　おっ炊立てですねぇ麦の量は少なめ、これは自然薯なのかな？　結構粘り気がありますよ。塩気は少なめですが出汁が効いていて旨いですな。足りなかったら、卓上に醤油もありますよ。　でも間に豚汁頂くと沁みるわぁ。゜゜(´□｀｡)°゜。具沢山でしっかり豚の旨味と野菜の甘みが麦めしに合うわぁ。　･･･一気に平らげちゃいましたｗ　早食いはいけませんね、もっとゆっくり味わえば良かった。

　大変美味しゅうございました。今度胃が堅調な時に「いもうどん」喰いに来ます。（いや、そっちのが胃に優しいんじゃないか？）\970で腹いっぱい麦とろ飯を頂けて満足です。

　あーそうそう、火･水･木が午前中のみ、そして夜は予約のみ。だから昼に来なきゃねｗ