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この口コミは、カツオJAPANさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カツオJAPAN 口コミ20件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

某動画の髭さ〰️ん！ピスさ〰️ん！

教えてくれてありがとー✨
って私が勝手に動画見ただけやけどね！
某YouTube番組メガ◯ンを見てからずーっと行きたかったんだ！
そんな私の情熱を嫁も理解してくれたようです笑
今日は名古屋コーチン専門店『かな和』さんへ来店。

予約制の店との情報と、動画で見る限りでは、
なんとなーく敷居が高そうな店やなぁ～などと思っておりましたが、電話応対してくださった女将？さんのフランクな感じを受け、一気にリラックスモードに。

そして土曜日の18:30頃到着。
二階は宴会場になっている様子で、
大きな駐車場には車が満車状態。超繁忙店か？？
と入るも、一階は比較的空いておりました。
店内は思っていた以上に広く、イメージしていた
『老舗高級店』と言うよりも
『少し割高で綺麗なチェーン店』といった雰囲気。
って伝わりますかね(-_-;)
良い意味で親しみ易い感じですかね。ちょっと良い日に家族や同僚たちと来れそう。
テーブル毎に仕切られているためほぼ個室で楽しめます。

今日の狙いは勿論、髭さん&ピスさん絶賛の
『元祖石焼きコーチン』こちらは塩とタレを一つずつ。
後はじゃこサラダ、しゃぶしゃぶ(味噌)、だし巻き卵、唐揚げ、締めに親子丼をチョイス。

まず、じゃこサラダから。
いつものサラダのイメージで、何気にかぶり付くと
予想以上に大きなじゃこの食感が凄く良い！
風味も強くバリバリ、しっかりと煎ってある様子。
コーチン以外もちゃんと色々こだわっている店
なのかなぁと期待できます。

続いてコーチンのしゃぶしゃぶ。
凄く見た目は濃そうな味噌のダシに野菜とコーチンをくぐらせていただきます。
うむ？あれ？そんなに味噌辛くない。
少～し、名古屋飯への印象が変わってきたかも。
勿論、身もしっかりしていて良い食感。
この味付けならコーチン入り味噌煮込みうどんも
アリなのかも。次回頼んでみよう！

コーチン唐揚げにかぶり付くと、予想通りのジューシーさ&かみごたえ！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
今回はビジュアル的に嫁承認が取れなかった
『悪魔の唐揚げ』も次回は試してみよう！

だし巻きもやっぱり卵が濃いねー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ダシを上手に効かせてて、ぜんっっぜん、濃すぎない。

と、ここいらで焼石が到着！
元祖石焼きですな！
コーチンもタレ&塩が五種類ずつ登場。

タレはちなみに一旦表面を焼いて、もう一度タレをくぐらせて仕上げ焼き。
私は食感が残るくらいミディアムレアくらいの焼きが好みでした。
味は塩もタレも美味しいけれど、どちらか選ぶなら私は塩かな。腿肉っぽい部位が歯ごたえが合って◯

最後に親子丼でしっかりとこってりと締めました笑
こちらも予想通りの卵の濃さと
予想以上にしっかりダシの効いたお味。
この店に来たおかげで名古屋飯の印象が全く変わりました‼️
正直、今回はコーチンの石焼きを楽しむ事だけが
狙いで来ましたが、全体的に凄く丁寧な味付けをされていたと私は感じました。
関西風の味付けが好みだったり、あまり濃い味が苦手な方でも十分に楽しめる店だと思います。
結局は店次第＋好み次第って事なんやね。
うむ。勉強になった。

そして、予約時に対応していただいた女将がわざわざテーブルまで挨拶に来てくださいました。
来店前にトラブルがあり、予約時刻に間に合わない事を電話したのですが、それを『わざわざ丁寧にありがとうねぇ～』って女将がわざわざ丁寧ですよ！

他のテーブルでも別のスタッフさんとお客さんが楽しげに会話されてます。
おもてなし力の高さを感じました。

お会計時につい買ってしまったコーチンプリンも絶品。甘さ控えめで本当に何個も食べられそうな味。
これは危ない味。

そしてお会計後、駐車場に停まっていた車がガラッガラッ(-_-;)
おそらく二階の宴会が終わったのでしょうが、女将を始め、お客さんとの交流が厚く、
地域の方に愛されているお店なんだなぁと感じた次第です。

味も接客も非情に満足しました。
また来ますねーごちそうさまでしたー

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うーん。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	かな和
ジャンル	鳥料理、日本料理、うなぎ
予約・お問い合わせ	0568-72-6333
予約可否	予約可ランチタイム　平日９０分　土日祝１２０分ディナータイム１２０分コース料理をご注文のお客様は１８０分延長の場合はお席料お一人様330円を頂戴致します
住所	愛知県小牧市東田中1632-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄小牧原駅から、徒歩15分小牧原駅から798m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 祝日 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 月定休日 ■ 営業時間 ※1/2～1/5は夜8時までの時短営業、お一人様330円のチャージ料頂戴します ■ 定休日第１火曜日その他臨時休業有
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3180001077463 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	個室使用料お一人様330円(税込)

席・設備

席数	219席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）ランチタイム　平日９０分　土日祝１２０分ディナータイム１２０分コース料理をご注文のお客様は１８０分延長の場合はお席料お一人様330円を頂戴致します ※未就学児は対象外
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 40台、大型バス可
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	マスク着用を義務付けております
ホームページ	http://www.nagoyakochin.co.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/kanawakochin/ https://www.instagram.com/kanawa_kochin?igshid=z6ice62vq3dx
オープン日	1975年7月28日
備考	セルフオーダーシステム導入アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	本場の純系コーチン専門店◆様々なタイプの個室や幅広いシーンでのご利用OKの人気店新鮮な名古屋コーチンを使用した自慢の逸品をお届けする当店。熱々の天然石で焼き上げる「元祖・名古屋コーチン石焼」や選りすぐりの日本酒など、こだわりの品々を多彩にご用意しております。また、鰻と鶏を同時に堪能出来る「炭火うな鶏まぶし」はテイクアウトもOK◎そのほか、近隣には、炭火で焼いた鰻をメインにお楽しみいただける系列店【炭火うなぎ七福】もございますので、気になった方はぜひお問合せください。 ...
初投稿者	chipa04（5）