しっとり旨いランチ : ドゥ・リヨン

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

しっとり旨いランチ

Aランチ1500円を頂きました。スープ、パン、主菜、デザート、珈琲の構成です。

じゃが芋のポタージュスープはさらりとした仕上がり。胡椒とオリーブオイルがアクセント。
ノルウェー産サーモンのポワレキャベツのプレゼ添えは、綺麗な焼き色の大振りのサーモン。しっとり食感でパサつきが少ない。スープを吸い込んだキャベツはトロトロ食感。ソースは野菜の出汁かな、これにベーコン等のコクが加わる。旨い。
フォンダンショコラは仄かに暖かく、粉っぽさが抑えられ柔らかな食感。ナイフを入れると仄かに苦い液状のチョコレートが滴る。冷たいアイスクリームの甘さと好対照。苺ソースの酸味と渾然一体となると至福の味わい。旨い。
相方の苺のグラタンは酸味の強い苺に、軽いキャラメリゼのカスタードクリームの甘さが加わる。旨い。
珈琲は比較的コクがあるタイプかな。歓談には丁度良い。

総じて、しっとり旨いランチ。今回の料理は比較的家庭でも馴染みの食材が多いが、流石はプロの料理ですね。栄で10年、御器所で10年の計20年を営業されているそうです。店内も落ち着いた雰囲気で居心地は良い。無料駐車場は店舗南筋側に数台分あります。

  • ドゥ・リヨン - じゃが芋のポタージュスープ

    じゃが芋のポタージュスープ

  • ドゥ・リヨン - パン2種

    パン2種

  • ドゥ・リヨン - バター

    バター

  • ドゥ・リヨン - ノルウェー産サーモンのポワレキャベツのプレゼ添え

    ノルウェー産サーモンのポワレキャベツのプレゼ添え

  • ドゥ・リヨン - フォンダンショコラ、アイスクリーム

    フォンダンショコラ、アイスクリーム

  • ドゥ・リヨン - 苺のグラタン

    苺のグラタン

  • ドゥ・リヨン - 珈琲

    珈琲

  • ドゥ・リヨン -
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店舗基本情報

店名
ドゥ・リヨン
ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

052-852-3699

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市昭和区塩付通5-1-2

交通手段

御器所駅から622m

営業時間
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

個室

4~5人位までの半個室×1

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗北側2つめ(一方通行進入禁止)の道に入ってすぐ5台分位。無料。 浜源(高級寿司屋)の向かい

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

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