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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE MOTOYAMA（ピッツェリア エ トラットリア ヴァカンツェ ナゴーネ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-5674 |
| 予約可否 |
予約可 現在食べログにおけるネット予約は承っておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄東山線、名城線本山駅１番出口より徒歩１分 本山駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1120001203373 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お気軽にお酒・珈琲一杯から楽しんでもらえるよう、サービス料・チャージ料は一頂いておりません。勿論チップやおひねりははずんで頂いても結構です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)スタッフの笑顔がより一層輝きます。 |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター席(10席)／テーブル席(32席)をご用意致しております。お一人さまからお気軽にご利用頂けます。ひとり飲み可能だよ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 42人、立食時 80人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 小さい頃に憧れたハードボイルドな煙草の煙(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)今はもう、肩身が狭くなられましたね。そう蒼井優の肩幅ぐらい(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数。飲酒運転はダメ絶対。胸張れる大人になりましょう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 終日お子様(小学生以下)の人数は同伴の大人以上のご案内はできません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年12月16日 |
| 電話番号 |
052-734-2145 |
| 備考 |
現在食べログにおけるネット予約は承っておりません。 |
| 初投稿者 |
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おみせ
---おみせレポ---
✎2021年12月16日OPEN
本山の隠れ家で本格ピッツァを召し上がれ❤︎
実はこちらのお店、栄の大人気カフェ『cafe&wine Mamma Mia LABORATORY なんてこった研究所』さんの系列店✧
カフェだけではなく大衆浪漫酒場や焼き肉屋など様々なジャンルの店舗を展開し、そのどれもが絶大なる支持を受ける なんてこった研究所さんの新店とあらば行くしかない...！
お店の場所はビルの地下1F。
今まで伺ってきた栄、金山、新瑞橋の店舗同様にこの隠れ家感がほんとに素敵。
知る人ぞ知るって感じのお店ってやっぱりワクワクしちゃう！
店内はカウンター・テーブル席どちらもかなりの席数がありました◎
キッチンをぐるりと囲む形で席が設けられているので調理の様子も見ることができます。
そしてピザ窯も！
なんとピザ窯は、日本全国有名店のピザ窯を手掛けられた長尾創作所さんの特注の石窯なんですって。
相談から完成まで一年以上かかったということを投稿で知ってから自分の目で見ることを密かに楽しみにしていたのです。
実物はとっても素敵で思わず魅入ってしまいました✿
今回わたしがいただいたピッツァは【水牛モッツァレラのマルゲリータ】＆【エトナ(モッツァレラ・トマトソース・揚げナス・リコッタチーズ）】
こちらのお店ではオイルとソースがもれてしまわないよう、ピッツァはカットしずに提供して下さるので1番美味しい状態のピッツァを味わうことができます✧
ちなみに、わたしがピッツェリアに伺った時に必ず注文するのはマルゲリータです。
単純に好きだからって言うのもあるけど、マルゲリータってちゃんとピッツァにこだわっているお店で食べるとその美味しさは桁違い。
その美味しさと出会えた時が至福なの❤︎
食べる前から「絶対美味しい」って分かってたけど、口に入れた瞬間にぶわぁっと広がる香ばしさにやられました。
このピッツァほんと美味しい！！
頬張った時にオイルがじゅんわり染み出してくるこの感じ最高...。
トマトソースもモッツァレラも絶妙で薄い生地にしっかりマッチ。もちもちだけど耳はパリッとしていて食感も楽しい...！
お店の方のおすすめということでいただいた"エトナ"も食べて大正解！
揚げナスはほろっと溶ける柔らかさ◎
2種のチーズが合わさるとコクと深みが増してマルゲリータとはまた違った美味しさに...！
期待のはるか上をいく美味しいピッツァと出会えて大大満足のランチになりました❤︎
あとね、ピッツァだけではなく、ドルチェもすごかった。
たぶん今回の投稿があがった時に「ん、これなんだ？」と思った方が多いはず。
実はこちら、ティラミスなのです
トップはコーヒーゼリー。
中にはふわふわのクリーム、そしてほろほろのクッキーが。
一見ティラミスには見えませんが、食べてみると確かに味はティラミス！
こんな新感覚スイーツを生み出せるなんてまさに「なんてこった」✩
一号店である栄店のりんご飴・チーズキーマカレーといい、今までにない新しさ＆面白さ+美味しさを追求したお料理の数々をいただけるのは、なんてこった研究所さんの最大の強み。
これからもきっと、そんなワクワクを味わえるお店が増えていくのだと思うと今後も楽しみ✧
今回伺った『PIZZERIA VACANZE NAGOYA MOTOYAMA』さんだけではなく、他の系列店も美味しいお料理と出会えるので皆さんもぜひ足を運んでみてください♪