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本日夜空席あり
050-5589-6664
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名古屋ではここだけ!幻の地鶏土佐ジローが食べられる!
本山駅から歩いて3分の所にある
こだわりの鶏とたまごとお野菜のお店
貴重な高知の地鶏の土佐ジローがいただける
鉄板鶏舎tori to tamagoさんで友人と行きました。
〜オーダーしたもの〜
▪️お通し(前菜盛り合わせ)
▪️土佐ジローのお刺身盛り合わせ
▪️鶏白レバーのリエット
▪️鶏の燻製ロースト
まずは華やかな前菜の盛り合わせのお通し。
こだわりのお野菜や少しずつ目でも楽しめて
お酒のアテにも最適です。
2人前〜要予約メニューの
土佐ジロー鶏のお刺身盛り合わせ
幻の地鶏と言われる土佐ジローの
トサカ、白子、砂肝、砂肝の筋肉、レバー、
ハツ、もも、ムネなど様々な部位のお刺身が
美しく盛り付けられています。
珍しい白子やトサカ、砂肝の筋肉は初めて見ました。
全て新鮮なので臭みも全くなく
レバーなどはとろけてもう絶品です!
トサカはコリコリ食感でした。
これだけの種類のお刺身がいただけるのは
ホント貴重でした。
白レバーのリエットは鉄板でじっくり焼かれた
バケットに旨味たっぷりな白レバーペースト。
鶏の燻製ローストは
鶏は燻製の良い香りとパリパリの皮
身はふっくらとジューシー。
付け合わせのお野菜も鉄板で焼かれて
ソースがこれまた私好みでした。
カウンター席は店主さんの鉄板捌きが
見られる特等席です。
だし巻き玉子とか美味しそうでした。
お酒にもこだわって珍しい高級なビールや
京都JIN KINOBIのシリーズも揃ってました。
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hieng
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鮨やすぞう。(名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋 / 寿司、日本料理、海鮮)
店名 |
鉄板鶏舎tori to tamago(テッパンケイシャ トリトタマゴ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-6664 |
予約可否 |
予約可 2日前までの宴会予約(仕入れの関係上) |
住所 | |
交通手段 |
本山駅から徒歩4分 本山駅から253m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810786803179 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
席料 880 |
席数 |
12席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月19日 |
電話番号 |
052-364-9924 |
備考 |
当店のこだわり |
初投稿者 |
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本山駅にある幻の地鶏[土佐ジロー]のお料理がいただける
鉄板鶏舎tori to tamagoさんでおまかせコースを堪能してきました。
前回はアラカルトにしましたが今回はコースに。
・
〜オーダーしたもの〜
おまかせコース ¥6600(税込)
つくねと鶏の白子の椀もの
前菜盛り合わせ
地鶏のお刺身盛り合わせ
海苔巻きユッケ濃縮たまごと共に
本日の特製焼売
鶏もも肉と京かんざしのロースト
三つのこだわり親子丼
紅茶のクレームブリュレ
・
今回は特等席の鉄板前のカウンター席へ。
まずは椀もので冷えたカラダを暖めてくれます。
そして華やかな前菜の盛り合わせに
名古屋ではここでしか味わえない
土佐ジローのお刺身の盛り合わせ。
レバーはもちろん、白子や鶏冠、筋肉まで
珍しい部位もありこの盛り合わせは新鮮な証拠!
とろけるレバーや白子
トサカなどはコリコリした食感も楽しめる
ここに来たらマストオーダーメニューです!
・
美しい盛り付けの海苔巻きユッケも
新鮮で臭みのないお肉に濃厚なたまごと
一緒に食べる贅沢な一品。
・
そして楽しみにしてた親子丼
優しいお出汁ととろとろ卵が上品で
お腹いっぱいなのに美味しすぎてペロリと食べられちゃいます。
・
最初から最後のデザートまで美味しさを堪能できて
大満足のコースでした。
・
落ち着いた雰囲気なのでデートなどにもぴったりで
これからの忘年会や新年会にもオススメです。