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店名 |
掲載保留
おばんざい 響(Kyo)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
今池駅から601m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター席:10席、4人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前に比べ、食事に少々気を使っているボンパパ。
揚げ物系をなるべく控え、ドカ食いも減らし、規則正しいヘルシー生活。
おかげで、コンビニのお惣菜コーナーが日常となっている今日この頃(+_+)
少しだけ健康的な食生活となっています(^-^;
そんな状況ですので、外食系も少し方向転換。
ヘルシーで身体に良さげなお店を探しつつの状態が多くなっています。
結果、「おばんざい」と言う店名が今のワタクシの触覚を刺激する訳で・・・。
何となくヘルシーな感じがしませんか???
と言う事で、今回見つけたお店がこちら。
もちろん、初めてですし、情報も何もありません。
「おばんざい」それだけで決めたお店です(;^ω^)
場所は今池の少し北より。
近くに東部医療センターがあります。
もっと近くには浅野屋洋食店さんがあります。
予約電話を入れ入店。
カウンターとテーブルが1卓の小さなお店。
ご主人お一人での営業です。
客は私たちのみ。
手書きのメニューの中から色々頼んでみました。
種類は少なめな感じです。
●おばんざい5種盛り
春菊とキノコの胡麻和え 小松菜お浸し サツマイモと南京キャベツのチーズ和え 茄子の焼き浸し カボチャ煮物
●落花生 塩ゆで
●造り
自家製塩いくら 太刀魚 秋鮭 カマス 本マグロ
●カマンベールの天ぷら
●鶏モモ肉の黒コショウ焼き
●キンキの煮つけ
●にゅう麺
●稲庭うどん
●わらび餅
残念ながら、全体的に中途半端な感じが・・・。
拘りやポリシーが感じられず、全てにおいて「何となく的」な料理に感じました。
ボンパパが思うに、何か突出したものが無いと・・・。
例えば、コスパ抜群 とか 特別な野菜を使っている とか 魚の質に自身 とか 凝ったおばんざい料理 とか等。
他店に負けない何かが無いと再訪したい気持ちにはなかなか・・・な感じです。
不景気な今の時代、皆さん、シビアですので・・・。
でも美味しく感じた料理も少しだけありました。
キンキの煮つけ。
これは居酒屋さんレベルではなく、日本料理屋さんやお寿司屋さんレベル。
質も味付けも良かったです。
稲庭うどん。
これもなかなかイケました。
にゅう麺も、ワタクシは食べていませんが、出汁がなかなか良かったとの事。
厳しいコロナ過の中オープンした新店。
しばらくは赤字や無駄を覚悟で評判を上げる・・・。
それが大事な気がします。
頑張っていただきたいです。
ごちそうさまでした。