Name: きしや
Address: 仲田2-17-7 池下タワーズ1F, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640074, JP
Telephone: 052-752-7114
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.64

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マルS 口コミ894件フォロワー1,814人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

きしめん屋さん本気のラーメン㐂しや (^ー^)

店内入って少し驚いた‼️
てっきり町のうどん屋さんだと思っていたら何と言う高級感❗
スチールの机にパイプ椅子のイメージが一瞬にして飛んで行った❗

まるで和食屋さんのような作務衣を纏った上品なご婦人に、木製の一枚板のカウンターに案内されるとまるでバーカウンターのように優しいスポットライトに照らされました
BGMは何とまあJAZZ

カウンター奥には焼酎のボトルなどが並んでいて、夜も活気がありそうです
入口の暖簾にも、きしめん、らーめん、と刷られているので俄然ラーメンへの期待度が上がります‼️

ラーメンメニューは、枯節ラーメン、鶏南蛮ラーメン、カレーラーメン、牛すじカレーラーメン、チーズカレーラーメン、ころラーメン、あんかけ玉子とじラーメン、あおさのりラーメン、とろろ昆布ラーメン、など

多くのラーメンのスープは白か赤から選べるようです
白 = 塩、昆布、枯節
赤 = 本たまり、枯節

※ 枯節ラーメン大盛
すげービジュアル❗
並々の醤油スープには、とろろ昆布、うずらの卵、分厚いメンマ、ねぎ、松の実⁉️、牛すじのような叉焼、鳴門、
麺は中太のストレート❗
スープを一口飲んで衝撃‼️驚いた‼️
旨過ぎる‼️
動物系は感じないが節系が強烈に口の中に拡がる❗
これ程のうどん出汁には出会った事がない❗
きしめん屋さん本気のラーメンだ❗

※ 牛すじラーメン赤大盛
ベースは枯節ラーメンで、とろろ昆布、うずらの卵、メンマ、鳴門、ねぎ、そして牛すじがいっぱい❗
濃厚なスープは勿論美味しくて、更に牛すじが柔らかいものと食べ応えあるもの2種類あって美味しい‼️
最強の和風ラーメンです

※ とり南蛮ラーメン白大盛
少し迷ったけど今回は白にしました
醤油の主張が無いので、その分出汁の旨味がダイレクトに伝わって来ます
このお店ではラーメン以外を食べた事がないので、丼の中に浮かぶ鳴門やメンマはきしめんにも入っているのかどうかわからない
まだ食べきっていない時点から次回はカレーにしてみようと気が早い決断です

ご馳走さまです♥️

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とり南蛮ラーメン白

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とり南蛮ラーメン白

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牛すじラーメン大盛

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牛すじラーメンアップ

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枯節ラーメン大盛り

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アップ

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外観

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QRコード

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	きしや（㐂しや）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん、ラーメン、カレーうどん
お問い合わせ	052-752-7114
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市千種区仲田2-17-7 池下タワーズ1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営地下鉄東山線今池駅・池下駅から徒歩５分池下駅から367m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 ※出汁がなくなり次第終了いたします。ご了承ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2810211519059 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	20席（カウンター4席、テーブル16席（6人×1卓、4人×2卓、2人×1卓））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用頂いております
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kishiya_nagoya?utm_source=qr
オープン日	2001年6月1日
備考	夜の開店時間（17時30分）のご予約は可能です。・PayPay、楽天ペイ、LINE Payもご利用可能です。・Uber Eatsからもご注文可能です。 ⭐︎インスタ更新してます！見てください⭐︎ @kishiya_nagoya
お店のPR	【テイクアウト大歓迎！】名古屋名物をご堪能頂けます♪ 池下エリアの和風モダンなおしゃれ店「㐂しや」。創業以来のこだわりは“本枯節100％の出汁とゆで置き一切なしの麺”。ちょっと贅沢なきしめん・ラーメンをお楽しみ頂けます。お店のお勧めは“白”。醤油を使わず塩・昆布・出汁で仕上げた、全国でも珍しい透明スープです。出汁がベースのカレーきしめん・カレーラーメンも大人気◎一品料理も豊富で、様々なシーンでご利用頂けます。テイクアウト・デリバリー注文も可能です！ ...
初投稿者	axtos（75）