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外国料理食べ歩き【台湾】
土曜日出勤が終わったので、大須に繰り出しておやつじゃー٩(ˊᗜˋ*)و♪
電車使うのも面倒なので歩いて行くよ。
…いやー、暑さで軽い熱中症になったので、面倒でも電車に乗るべきやったわ…
気になっていたSARIKAKAさんで、台湾小吃♡
限定メニューから、
・肉粽(バーツァン)
・台湾豆花(トウファ)
メニューには肉圓(バーワン…千と千尋のアレ)もあったけど売り切れてたよー
肉粽は、この葉っぱを解く瞬間がワクワクして好き♪
もちもちのおこわには椎茸、ピーナッツ、あと大きめのお肉が入ってて、うっっっまっ!
なんか甘い香りの不思議な味がして、めっちゃ箸が進む✨
1個じゃ足りないわ。あと3個は食べたい✨✨
台湾豆花は、あんみつに近いかな?
ふわふわのお豆腐に白蜜をかけたスイーツで、このクソ暑い時期にピッタリ♡
お豆腐を甘くして食べるって、日本じゃなかなか思いつかないけど、ガチで美味しいので、日本のお豆腐屋さんは台湾のまねっこした方がいい( ˇωˇ )✨
癖がなく、ひんやりつるんとしたお豆腐はのどごしがよく、シャリシャリの氷とプルプルモチモチのタピオカ、ほっこり甘い小豆。
あと、一見マンゴーとバナナに見えるのは、芋圓という、さつまいもと南瓜でできたお団子らしい。
ほのかに甘くモッチモチでめっちゃいい。
甘さはどう?と聞かれた時に口の中mgmgしてたのでとりまジェスチャーで返すワシ。
もし甘さが足りなければシロップ追加してくれます。
あと、台湾カステラと雞排をテイクアウト♪
パッケージのお店ロゴの民族キャラがkawaii♡
日本のカステラとは違って、ふわふわと軽く、甘さは控えめあっさりしてるよ。
なので、見ため大きいけどペロッといけます。
雞排は台湾のでっかい唐揚げ
なんか、唐揚げばっか食ってんな私w
衣はカリッカリのサクサク!お肉は柔らか!
あと、なんか香辛料のめっちゃいい香り!!
テイクアウトでこんなにサクサクなら、お店でできた食べたらもっと美味かろう( ˇωˇ )✨
雞排とご飯のセットがあったから次はそれ食べたいなぁ。
でも、牛肉麺も食べたい…粽もリピートしたい…
ごちそうさまでした♪
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tamrin
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tamrinさんの他のお店の口コミ
店名 |
台湾屋台 SARIKAKA(サリカカ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、居酒屋、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
052-253-7729 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上前津駅から5分 大須観音駅から391m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月23日 |
備考 |
テラスのみペット可 |
お店のPR |
★上前津駅から徒歩5分★本格台湾屋台の料理をお手軽に食べれるお店です
15年間港区で台湾レストランに勤務しているシェフが作る台湾料理は当然本格派☆ まるで台湾に旅行に来たかのような雰囲気の店内、開放感のあるテラス席、テイクアウトも可能なので人気の雞排(ジーパイ)を食べ歩きしてみては★ |
初投稿者 |
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週末に肉圓が入ると聞いて。
休日出勤だって、その後楽しみがあれば頑張れるのである。
今回は、電車も使って行きました~(でも、ぶっちゃけ歩く距離あんま変わんなかったw)
千と千尋を見てから、食べたくて食べたくて震えてた肉圓(バーワン)…やっと食べられるのね。
お店に着くとおねーさんが、あ!と挨拶してくれたw
ワクワクしながら肉圓を頼みます。
あと、肉粽(バーツァン)再び!
肉圓は半透明の皮に包まれたでっかい肉饅頭を四切りにしてタレがかかった状態での登場。
登場時からニンニクカウンターパンチが凄い。
中は豚肉、椎茸、タケノコ…とおなじみ肉まんの具がもっと野菜たっぷりお肉ぷりぷり食感しっかりしてヤンチャっぽくした感じ♪
そしてニンニクのパンチが効く~
そして皮!
ムッチンムチンのプヨプヨつるつるで、食感がめっちゃ楽しい!!✨
お箸だけで食べるのはなかなかテクニック必要なのでレンゲも使っていただきます♪
千尋のとーちゃんみたいな食べ方になるの頷けるw
この皮は、米や芋のデンプンで作られているらしい。
フカフカ皮の肉まんとまた違った美味しさがあるよ~
そしてやっぱり肉粽食べるよね✨
味付け絶妙で、ピーナッツがゴロゴロ入ってるのがめっちゃ嬉しい。
そして2品ともにけっこうお腹にたまります♪
あ〜食べたかったの食べた達成感がある✨
次は…牛肉麺だな( •̀ω•́ )✧
ごちそうさまでした♪