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店名 |
かつ味
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
052-322-3561 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金山駅から450m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋・中区金山にあるとんかつ店「かつ味」に初訪問。同僚が前から気になっていたといいます。12時半くらいに入店すると、既に「かつ味弁当」と「かつ丼」が売り切れでした。売り切れと分かると他店へ転戦するおじさん客2人組もいたので、これ目当ての人気メニューなんでしょうね。
残りの選択肢から、店名が刻まれた基本メニューらしき「かつ味御飯(850円)」を注文しました。客は7割くらいの入り。「ワタクシ、40年は通っています」風の、黒帯激シブ紳士から、近くで働く風の若い女性まで、幅広い年代に愛されいるようです。手前にカウンター、奥にテーブル席が3つあり、1人客にも、4人組にも対応していて、間口が広く好感が持てます。
お店は「昭和感」満載。実直、誠実、清廉さを感じます。清潔感はありますが、柱も壁も、長年の油が染み込んで黒光りしています。LEDじゃない方の照明は全体的に暗めで、昭和の50年代、ばあちゃん家ってこんな感じだったなー。モノクロ映画に迷い込んだような感覚にもなります。壁にかかる、軽く四半世紀は経つであろう民芸品の「すげ傘」もまっ茶色。昭和設定の映画撮影もできそうな雰囲気です。
志野焼きの湯呑みでズズッとほうじ茶を啜っていると、「かつ味御飯」到着。薄めのトンカツが8切れに、キャベツの千切りとトマト。トマトの下に、一口フルーツゼリーが隠れていました。
メニューにデザートと書いてあってコレが出てくると、「あ、ショッボ」と怒り出すオジサンも出てきますが、想定外に「良かったら、コレ、サービスです」と出てくると嬉しい。無意識にニコニコ。マーケティングの不思議ですね。
肝心のカツは小さめながら、油切れが良くサクサク。作り手の丁寧な仕事に、好感、仁徳、誠意を感じる味です。さっきのゼリーでニコニコのオジサンには、十分満足。
カツにかけるのは味噌ダレではなく、自家製の中濃ソースでした。名古屋では味噌カツか、「コーミ」の「こいくちソース(ウスタータイプ)」が多いので、中濃ソースというのは珍しいですね。
味噌汁は当然のように赤だし。濃いめ甘めで旨味強めの赤だしが、かつの油を流してくれます。
税込850円、税抜き700円台であることを考えると、名古屋の中区、ターミナル駅近くにあって、コストパフォーマンスに優れたランチだと思います。売り切れていたメニューが気になるなあ。コリャ再訪必至ですね。