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一刻屋
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ほんのり甘い濃厚な味噌ラーメン
中区の一刻屋へ行きました。
オーダーは濃厚味噌そばです。
鶴舞駅内‥にあるわけではないですがJRのガード下にあり駅からめちゃ近いところにあります。
来店は3回目か4回目で、結構並ぶと記憶してましたが、そもそも飲食店が並ぶエリアな上にラーメン屋も増えたせいか並ばず入れました(^^)
店内はほぼ埋まってましたけどね。
味噌ラーメンは濃厚と銘打ってはいますが、ほんのり甘みを感じるほどで、味噌ラーメン特有のしょっぱさがあまりありません。
玉葱と店内のどっかに書いてあったので、この甘みは玉葱の出汁なのかな？
しかし太麺との相性は良く味噌ラーメンのしょっぱさが苦手で味噌との玉葱の甘みを存分に味わいたい人には結構新感覚かも知れないですね。
まぜそばが1番人気のようで、ほとんどのお客さんはまぜそばをオーダーしてたみたいですね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一刻屋（いっこくや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央本線・名古屋市営地下鉄鶴舞線鶴舞駅から徒歩すぐ。 鶴舞駅から43m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 席数を減らしての営業となりますので、お席一つに対してラーメンを1杯のご注文になります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年9月 |
| 備考 |
現在更新されているSNSはTwitter |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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中区の一刻屋へ行きました。
オーダーは台湾まぜそばです。
午前中から昼にかけて用事が、立て込み14時過ぎたお昼の部最後の客でした。
駆け込みですいません。
いつもは味噌ラーメンを食べる店ですが、お昼の部で味噌は売り切れで前回伺った時に、他のお客さんが多くオーダーしていた台湾まぜそばにしました。
けっこうというか、優柔不断な性格なのでお好みの調味料で、味変してくださいというスタイルだと、何にも入れないでそのまま食べ終わります。
そのままで最後まで美味しく頂けるのと、
基本味変したいくらい同じ店にハイペースで行くことがほぼ無いので、
なにを入れていいのかわかんなくなるんですよね。
要するに何にも入れなくたって美味しかったってことです。
店は鶴舞駅から出てすぐ。
JR中央線の線路の下にあるので、
ガード下に美味しそうな飲食店が並んでいます。