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本日夜空席あり
050-5590-6633
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ブランド豚を堪能！
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走る豚ロース200g 3500円
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走る豚200g
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佐助豚フィレ150g 3200円
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佐助豚フィレ断面
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走る豚の手切りミンチカツ 780円 サービスして頂きました
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走る豚の手切りミンチカツ断面
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自家製とんかつソース、トリイソース、辛子
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漬物
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人参ドレッシングと塩
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瓶ビール(中瓶) 780円
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内観
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外観
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Koji-koji
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ ぶぅたろう
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6633 |
| 予約可否 |
予約可 お子様のご利用につきましては、お食事方をされる方のみ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 桜通線 高岳駅 一番出口より徒歩5分 高岳駅から335m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 付近のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 1人前以上召し上がって頂けるお子様に限ります |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年9月23日 |
| 電話番号 |
052-325-5901 |
| 初投稿者 |
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平日の夜
とんかつが食べたくなり車道の「とんかつ@」さんを予約！
当日の夕刻に電話にて機材故障で営業不可との連絡！
宜しかったら系列店を紹介させて頂きますとのこと
丁寧な対応をして頂いたので了承して訪れたのは「とんかつ ぶぅたろう」さん
高岳駅から歩いて5分程のところにあるお洒落な外観で白く長い暖簾が印象的
店内はL字のカウンター7席のみ
店主さんお一人でやられているようですね
名前を告げると店変更のお詫びから奥のカウンターに案内されました
メニューはブランド豚4種のとんかつがメイン
本日はロースが3種、フィレは2種から選択可能
大きさは150gと200gの2択
他にはミンチカツ、角煮、生姜焼き等の一品料理も
2人で相談して
・走る豚ロース 200g 3500円
・佐助豚フィレ 150g 3200円
・佐助豚ミンチカツ 780円
を注文
注文後に豚肉をカットしてから調理開始
ゆっくりと瓶ビールを飲みながら待ちます
待つ事20分で到着！
とんかつ、千切りキャベツ、ご飯、赤だし、漬物の内容でとんかつ以外はお代わり自由です
走る豚のロースは厚さ1.5センチで綺麗な狐色の薄衣に包まれております
断面はうっすらピンク色で肉汁で艶々と輝いております
心地良い抵抗感で歯が入ります〜
甘い脂身と旨味たっぷりの肉のバランスが良いね
塩で頂くと甘みが増します！
ソースは自家製と浜松のトリイソース
自家製は旨味たっぷりでフルーティ
トリイソースはやや硬めに炊かれた白飯に合う！
佐助豚のフィレは断面が綺麗なピンク！
肉汁が溢れてますよ〜
シルキーな食感で柔らか〜い
口の中で肉汁が出る出る
美味いわ〜
佐助豚のミンチカツは所謂ミンチカツでは無く、角切りの豚ロース肉をまとめて揚げてます
ロース肉がゴロゴロと口の中で解け、ジューシーな旨味が口一杯に広がります
コレはコレで美味いね〜
ご主人から予約変更のお詫びということでミンチカツはサービスして貰いました！
付け合わせ千切りキャベツはふわっふわ！
自家製の人参ドレッシングが穏やかな酸味で美味かったな〜
キャベツお代わりしちゃいました
赤だしは酸味がありとんかつの油をサッパリとさせてくれます！
美味いね〜
2人でとんかつ350gとミンチカツは食べ応え充分！
ブランド豚のとんかつを堪能し大満足のディナーでした
他のブランド豚も試したいですね
ご馳走様でした