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enage 口コミ1,746件フォロワー356人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

良質な素材を使いながらも、驚愕コスパの最強ビストロ

前から行きたいと思っていたイノーヴェさんに初訪問です。
今年の春先に、お店を改装して炭焼き台を設置した様です。
より良いものをお客さんに提供するために、定期的にお店をカスタマイズしている様です。
この辺りも好感が持てますね。
オーナーの井上氏は、本当に料理が好きなんだと思います。

さてこの日は、ディナーコース¥5,400でお願いをしました。
メニューは日替わりで、全く同じ料理が出てくる日は一日も無いそうです。

●ウニとイクラの白ワインビネガースープ
●エビとワタリガニのTEX-MEX
●サーモンのムニエル
●マッシュルームのサラダ
●ポークと野菜のトマト煮
●バナナのタルトとバニラアイス

です。
まず最初のウニとイクラの白ワインビネガースープの、ウニ・イクラの豪快な使い方に度肝を抜かれます。
これを完飲しただけで、結構お腹に貯まります。
続いては、こちらも贅沢なワタリガニとエビ。
TEX-MEXソースはスパイシーですが、辛味はほとんどありません。
黙々とひたすら殻を剥いて、身をほじくり返して食べました。
最後に余ったソースを、バゲットに付けて食べるとこれまた美味しいです。
続いて、サーモンのムニエルは皮がパリッパリ。
普段、鮭の皮は食べない私ですが、これは頂いちゃいました。
付け合わせの生クリームとジャガイモのピュレも、クリーム感が強く鮭の味をしっかりと引き立てます。
お口直しでサラダ。
ビネグレット系ドレッシングで和えられていて、全体的に味がしっかりと付いています。
トマト煮の豚肉はとても柔らかく、周りを彩る野菜も鮮やかで見映えが良いです。

何よりも、圧倒的なボリューム感。
ビストロでここまで満腹になったのは初めてです。
良質な素材を使いながらも、このコスパで提供する姿勢にリスペクトを感じます。
お昼も凄いようなので、また来てみたいですね。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イノーヴェ（Innover）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5594-2102
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市東区代官町29-18 柴田ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「車道」駅１番出口より徒歩８分新栄町駅から537m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 15:00 - 22:00 L.O. 21:00 水定休日 ■ 営業時間＊年末年始休業のお知らせ＊令和5年12月31日日曜日〜　令和6年1月4日木曜日大変、ご迷惑をおかけしますがご理解ご了承のほど宜しくお願い致します。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナーお一人550円（税込）

席・設備

席数	23席（2階バーカウンター6席、２階テーブル17席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに有料コインパーキングがたくさんあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	未就学のお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://innover2005.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/officialinnoverpage/ https://www.instagram.com/innoverfrenchjapanese05
オープン日	2005年9月
電話番号	052-936-5038
備考	お電話予約であれば承れる場合がありますので、インターネット予約が不可になっていてもお電話下さい。未就学のお子様はご遠慮いただいております。ご了承ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	guimei（314）