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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
なるとや
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
052-241-0511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・名古屋市営地下鉄東山線「新栄町」駅(1番出口)より、徒歩9分 栄町駅から633m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年9月7日 |
備考 |
主人は森下「麺屋如水」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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なんだかラーメンが食べたい気分の帰り道
新栄町ルートで帰ることにして、立ち寄ったのは「なるとや」というお店です
こちら「なるとや」は、当地名古屋の人気店「如水」の流れをくむという話もあるお店のようで、その「如水」と同様に、「しおらーめん」が美味しいと聞いてやってきました
店内に入って見回しても券売機はなく、どうやらこちらは口頭で注文する方式のようです
ならばということで注文したのは「しおらーめん(750円)」と「チャーシュー丼(250円)」
見上げれば、なぜか仙台四郎の人形らしきが鎮座しています
お店の男性2人の厨房内での連携作業を見るとはなしに見ていると、ほどなく供された「しおらーめん」と「チャーシュー丼」
まずは「しおらーめん」からいただいてみれば、魚介系のダシが効いたスープが美味い
麺は低加水の細麺で、私の好むところではないけれど、歯切れのよい食感だし、このスープには合っているんだろうな
具のチャーシューも、今時らしくトロトロ系の煮豚だけれど、肉の食感が残っているからこれはこれでありでしょう
ちなみに、私、「如水」のラーメンは、数カ月前に1度食べただけだから、それとの比較がどうのなんていうことはさっぱりわかりませんが、これはこれで大変美味しい「しおらーめん」です
一方、「チャーシュー丼」の方は、刻んだというよりは、そぼろ状のチャーシューを乗せたもので、乗っている分量もちょっと寂しめ
決して味が悪いわけではないけれど、これはなくてもよかったかな
いずれにしても、噂にたがわず美味しいラーメンがいただけるお店でなによりでした
(8点/10点満点)
https://blogs.yahoo.co.jp/captainsolo0107/48612751.html