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この口コミは、イートピアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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イートピア口コミ417件フォロワー165人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024.3.24

⚪︎ざるきしめん
◾️食後の印象
モダンな店内で戴く幅広きしめん。

店舗外観は白を基調としたモダンな雰囲気。告知はポップな出し方の中、一画におでん提灯の一杯飲み屋的な面白い外観。
麺幅の広いきしめんが主力。刈谷市の芋川うどんや、桜山の店以来の幅広さ。

私は、ざるきしめんをチョイス。幅広麺は食べるのにコツがあり、一本ずつを重ならない様に啜らないと塊が喉に来て、ウッとなる。滑らかな面肌のやや薄めの均一な太さの麺。つけ麺くらいの勢いで啜ると幅広さからか、お汁が服に必ず飛ぶ…。上品？に一本ずつ、つけ汁の椀に口を近づけ、ややゆっくり啜る。
幅広さからか、かなり甘味があり。軽く締められ食感も良き！
汁はインパクトある麺にも負けない、鰹が確り感じられ、薬味のネギと八幡屋礒五郎の七味で味に変化を加えながら食べ進める。

温きしめんの汁はタマリの赤、白醤油の白から選べ白の方が好み、温はワンタン的な食感。まだ肌寒い天候にはピッタリ。出汁ご飯とマスタードと胡椒の様なスパイスが効いた鶏天。大根の漬物は梅酢が漬け込まれた様な味に、白胡麻がナイス。

コンセプト通りの、確かに新時代なきしめん屋さんだと感じる。面白く興味深いインパクトあるお店。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	星が丘製麺所久屋大通店
ジャンル	うどん、天ぷら、居酒屋
お問い合わせ	052-228-8737
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市東区東桜1-1-1 ブロッサ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	久屋大通駅より徒歩３分〒461-0005 愛知県東区東桜１丁目１−１ブロッサ１F 久屋大通駅から111m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 土 11:00 - 21:00 L.O. 20:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 月定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://hoshigaokaseimenjo.shop/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hoshigaokaseimenjo
オープン日	2022年6月30日
初投稿者	すばる＠名古屋（2523）
最近の編集者	イナザワのくまりを（885） ... 店舗情報（'23/07/16 20:01）喰力発電（2） ... 店舗情報（'23/03/15 14:31）編集履歴を詳しく見る