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本日夜空席あり
050-5571-4639
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
居心地いい雰囲気で贅沢ランチ☺︎
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中とろ
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穴子
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剣先イカ 竹炭塩
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ハタマス
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マグロの漬け
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金目鯛 竹炭塩
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前菜３種 白魚・紫芋の湯葉・糸もずく
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季節の逸品 サワラの雲丹ソース
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白えびとイクラの小丼
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茶碗蒸し
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コーチン卵の旨みと交わる雲丹ソースが絶品
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玉子
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巻物
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アオサの赤だし
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抹茶アイス
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冷たい緑茶で乾杯
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ライブ感あり美味しいだけでなく楽しい☺︎
中区錦 栄と久屋大通駅の中間辺り
名古屋 栄 すし通さんへ
☆ランチお任せ上握り
６９８０円
先付け 生しらす・鱧と梅肉・平貝の白和
剣先イカ 酢橘と塩で
すずき
漬けマグロ
イクラと白えびの小丼
サワラの雲丹ソース
茶碗蒸し
炙り金目鯛
とろ
穴子と玉子
トロたく巻
あおさの味噌汁
デザート
ネタケースからネタを出すところ
包丁さばきまで目の前で見せてくれるスタイル
赤酢のシャリでにぎられたお寿司はどれも美味しく
1番初めに隠し包丁を入れ、ケースへ 入れられ一瞬存在を消した漬けマグロが出てきた時は色んな意味で感動
そんな中でも強く印象に残ったのは
サワラの雲丹ソース
分厚いけどふわふわなサワラに雲丹のソースが絶妙
茶碗蒸しの雲丹はまた食感楽しく
とっても美味しい小川の雲丹を引き立てる茶碗蒸し
イクラと白えびの小丼
イクラの塩味バランスが良く白えびの濃い甘さがベストマッチ
最後のトロたく巻き
海苔からしっかり美味しくて
口の中で混ざり合うトロとたくあんが最高
ライブ感あって目が離せなく
美味しいと楽しいの融合
何を食べても美味しくていちいち感動の貴重な時間でした
名古屋 栄 すし通さん
美味しい上に楽しい時間をありがとうございました
ごちそうさまでしたෆ̈
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先付け 生しらす・鱧 梅肉とわさび添え・平貝の白和
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剣先イカ 酢橘と塩で
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スズキ
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漬けマグロ
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しめ鯖
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イクラと白えびの小丼
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イクラの塩味バランスが良く白えびの濃い甘さが絶妙
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サワラの雲丹ソース 感動の美味しさ
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茶碗蒸し
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雲丹のってました！
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小川の雲丹、最高に美味しい
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炙り金目鯛
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とろෆ̈
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穴子と玉子
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トロたく巻き 最高!!
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あおさの味噌汁
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デザート
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冷たい緑茶
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ネタケースから包丁さばきまで目が離せないライブスタイル
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ディナーメニュー
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ランチメニュー
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日本酒推し
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ビル１Fを奥へ進むと辿り着きます
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ピエロ。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
名古屋 栄 すし通
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4639 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栄駅2番出口から徒歩3分 栄駅（名古屋）から176m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2022年1月20日 |
| 電話番号 |
052-228-1313 |
| 初投稿者 |
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名古屋 栄 すし通さんへ
居心地いい雰囲気の中でちょっと贅沢にランチ
お任せ握り 上 ７５００円
▪️白魚、紫芋の湯葉、糸もずく
▪️剣先イカ 竹炭塩
▪️ハタマス
▪️いくらと白えびの小丼
▪️サワラの雲丹ソース
▪️マグロの漬け
▪️金目鯛、竹炭塩
▪️茶碗蒸し 雲丹ソース
▪️中とろ
▪️穴子
▪️玉子
▪️巻物
▪️赤だし
▪️抹茶アイス
あっさりから季節の逸品、茶碗蒸し、旨み強めな握りと
バランスよく楽しめるコースでした
季節の逸品と茶碗蒸しに使用されている雲丹ソースが
素材の美味しさを引き上げていてとっても印象的
旨味や香りの濃さも変化して美味しくお気に入り
後半の中トロは言わずもがな、とろける美味しさで旨みの余韻が格別
続く穴子はフワトロで美味しさのダブルパンチ!!
シメの巻物も中トロ、海苔の相乗効果でまた格別
最後はアオサの赤だしでホッコリ
シャリも自分好みでしっかり美味しさに満たされました
すし通さん
ごちそうさまでした。