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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
吉凰
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
052-684-6890 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東山線栄駅1番出口より3分 栄駅(名古屋)から208m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4180001144295 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 香水、香りの強い整髪料などはご遠慮ください |
オープン日 |
2018年11月27日 |
備考 | |
お店のPR |
【栄駅1番出口徒歩3分】錦3丁目に復活した鮨の銘店”吉凰”洗練された鮨と銘酒をご堪能あれ
【あの銘店の吉凰が復活】鮨の銘店が更なる進化を遂げて復活いたしました。素材とシャリにこだわった一貫を五感全てを使ってご堪能いただくため、カウンター8席のみご用意。檜の一枚板を挟んで、職人の美しい所作を間近で眺められます。当店は完全予約制で、メニューはおまかせコースのみ。全国から取り寄せた地酒や上質なプレミアム酒も揃えておりますので、純和風の空間で凛とした鮨をお愉しみください。 |
初投稿者 |
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錦の入り口あたりの雑居ビルの中にあるお寿司屋さんです。通常は夜は二部制になっているようです。
私はいつも早めの時間に利用するので分かりませんが遅めの時間は予約が取りやすいようです。
最近は、少しずつお寿司が多めになっていますが一品料理から始まりお寿司がでてきます。
鯖寿司などの炙りは目の前で、仕上げてくれるのでパフォーマンスもしてくれます。
寿司は熟成を効かせているので旨味の強いネタです。また、シャリはこまめに温度管理しているので安定感のある美味しいお寿司がいただけます。
マグロ好きの妻は色々なお寿司を一緒に食べに行っていますが、ここのマグロが一番好きだと言っていつも笑顔で話してくれます。
マグロ以外も私はヒカリものがとても好きですね。
最近は予約困難な寿司屋も多いですが、比較的予約の取りやすいお寿司屋さんの中ではレベルの高いお店だと思います。
たまにお弟子さんが不思議な鳴き声を発しますが、会話も含めてとても楽しい時間を過ごせるお店だと思います。