無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5456-0759
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
今宵の赤ワインは渋くて甘美❣️優しい感じの女性ソムリエとのワイン談義がめちゃ楽しい✨艶やかワインの飲める素敵なワインバー✨
口コミが参考になったらフォローしよう
50歳から始めるカフェ修行
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
50歳から始めるカフェ修行さんの他のお店の口コミ
フルーツパーラー 弘法屋(池下、覚王山、今池 / フルーツパーラー、カフェ、かき氷)
葉栗屋(尾頭橋、金山 / うどん、とんかつ、天丼)
アルティジャーノ・ジェラテリア(百草園 / ジェラート・アイスクリーム)
タイ料理 ミャオミャオ(幡ケ谷、初台、代々木上原 / タイ料理、居酒屋、カレー)
ラーメン大戦争(西新宿、都庁前、新宿西口 / ラーメン)
牛小屋のアイス(三川 / ジェラート・アイスクリーム)
店名 |
ワインバー コリエドール(WINE BAR Le collier d'or)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、ワインバー、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0759 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄栄駅 3番出口より徒歩2分 栄町駅から144m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
19時までの入店はチャージ無料、それ以降チャージ550円、サービス料なし |
席数 |
26席 (カウンター10席 テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外のバルコニースペースのみ喫煙可です。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
18歳未満のお客様は、原則入店をお断りさせていただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月30日 |
電話番号 |
052-971-6101 |
備考 |
休日などの情報はフェイスブックページをご確認ください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
閉じる
オーナーソムリエの黒木都ソムリエのワインバー。こちらではボワノワールワインスクールと言うスクールがありワイン勉強中の元気いっぱいのワインスクール生も働いています。
優美で美味しい赤ワインを飲みたいなと思い来店。入店時カウンター越しには優しい感じの女性ソムリエさん4名がいて、常連の男性客のようなおひとり紳士が4名いました〜
いつも通り本でも読みながら美味しいワインをいただきたいのと4名対4名でカウンター内バランス取れているのに邪魔かなと思いテーブル行こうと思ったが、あれっちょっと変わった雰囲気そうか、カウンター越しにワインと会話を楽しむところなんだなとふと理解して紳士(自称イケてるワインオヤジ…笑)の仲間入り…☺️
ソムリエさんいろいろ話しかけてくださるので楽しい❣️
異性の方とちょっと軽くお話しするのって、なんだか楽しいですよね〜 厳しい世の中を一歩一歩もがき歩んで、荒んだ心が癒されます…笑 共通の話題はワイン。酒談義は楽しいものです☺️(と言うか同性でもちょっとお話しすると楽しい…✨)
そこで赤ワインを飲みたいと思っていたのでグラスの赤ワインの選択を相談。先日行った北海道余市のレストランをソムリエさんも訪問していて話が盛り上がり、どうにかお仲間入り。ワインをいろいろ教えていただきつつ一杯目はオーストラリアワインに決定。これがなかなか美味しかったー♪ ワイン談義もなかなか楽しい〜✨それで調子よく二杯目はアルゼンチンワイン。こちらもなかなかの優れもの。いいワインを飲んで大満足。
ホテルでいただいた地域クーポン1000円を使いつつお会計 3710円(支払いは2710円)
美味しいワインをごちそうさま〜✨✨ワイン好きおひとり様は是非ご訪問を。
おひとり紳士はめちゃ楽しい。女性でも気軽に行けそうないいワインバーでした〜✨✨カップルで行く時は鼻の下が伸びないように彼女ファーストでシャキッとして、ワインうんちくをソムリエさんとかっこよく語れると男が上がるね〜 雰囲気抜群です✨
一杯目
ロックフォード モッパススプリングス GMS 2015
南オーストラリア アデレートの北 バロッサバレーで最も乾燥していると言われるモッパスプリングス産のブドウを手摘で収穫しており、グルナッシュとシラーズは樹齢150年を超える木から収穫された葡萄も含まれているとのこと。
【原産国】オーストラリア バロッサヴァレー
【生産者】ロックフォード
【タイプ】赤ワイン フルボディー
【ぶどう品種】グルナッシュ49%、マタロ39%、シラーズ12%(グルナッシュとシラーズは樹齢150年を超えるものも含む)
【アルコール 】14.5%
生産者ロックフォードとは
オーストラリア州、バロッサヴァレーのみならず、オーストラリアのアイコン的ワイナリー。伝統的な醸造方法により、バロッサヴァレーのテロワールを忠実 に表現したラインナップはリーズナブルな価格のものからトップキュベまで、オーストラリア国内ではセラードアか特定のワインショップ(シドニー2店、メル ボルン、ブリスベン、パース各1店)やレストランでしか目にすることができない。
ロックフォード モッパススプリングス GMS 2015とは
モッパスプリングス、エベニーザー、カリムナはバロッサで最も乾燥した地域の一部で、フェンスの片側に緑のブドウの木が生え、反対側に熟した小麦が生えています。この硬い土壌、剪定中は寒く、湿り、霜が降り、収穫時には暑く、乾燥し、ほこりっぽくなります。これらは、グルナッシュ、マタロ、シラーズがベストに育つためにはかなり厳しい条件です。しかし、これらの品種を育てる葡萄農家達は、他の人ができなかったこの厳しい条件を努力と経験で克服し、なんと150年以上生き残ることによって、この伝統的なブレンドがバロッサを代表するブレンドである事を証明しました。このワインは、涼しい季節の条件と、ロックフォードの伝統的なオーストラリアワイン造りのスタイルの代名詞である、風味と土の寛大さの間のエレガントなバランスを反映しています。モッパスプリングスは、バロッサの地中海性気候がこれらの先駆的な品種にどれほど完璧に適しているかを反映しており、長年にわたってセラーリング出来る事も証明しました。灌漑は一切していません。開放醗酵槽で醗酵後バスケットプレス。オーク古樽(300Lから3000Lまで)で18ヶ月熟成。
二杯目
CLOS DE LOS SIETE 2016
ミッシェル・ローラン氏と言えばご存知、あのボルドーのシャトール・パンを有名にした著名ワインコンサルタント。シャトール・パンは1982年パーカーポイント100点を獲得し、一躍スターシャトーの仲間入りを果たしました。
そのミシェル・ロランが所有するワイナリーのワイン。仕事の質の高さが造る、同ワインの洗練されたマルベックの特徴のワイン。
【原産国】アルゼンチン メンドーサ
【生産者】 クロス・デ・ロス・シ エ テ 7人のぶどう畑を意味する。著名なワインコンサルタント ミシェル・ロラン 氏と彼に賛同したボルドーの醸造家6名が、メンドーサの近くアンデス山脈の麓ウコ・ヴァレーに、広さ850haの畑を所有。創業は1988年
【タイプ】赤ワイン フルボディー
【葡萄品種】マルベック58、メルロー23、カベルネ ソーヴィニヨン10、シラー8、プティ ヴェルド1
畑のある土壌は小石、粘土、砂がメイン。標高1,200m、安定した気候で畑は南南西向き。
アンデスからの雪解け水が通常は標高の低い所でしか手に入らないのだが、この場所だけ小川の様に流れ込んでおり、そのお陰で、井戸を掘れば水の貯蓄も出来るので、本当に自然に愛された場所であると言える。
ミシェル・ロランの天才的なブレンドによって繊細な複雑性のあるバランスのとれたワイン。ワイン造りにおいて、収穫後の葡萄を1度の冷蔵庫に入れることで、果梗から酸味を果実に移行させたり、全てがグラヴィティ・システム によって管理されていることで余分な酸素接触もない。完璧な温度コントロールをすることで、バランスよくタンニンを抽 出して仕上げている。
タンニンのキメの 細かさは、自然の恩恵による葡萄の質の高さとミシェル・ロランの醸造手腕とブレンド技術の高さがそのままワインに現れている。秀逸なワイン。