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お店はこの雑居ビルの4F にある。
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エレベーターを降りた正面にある入り口。
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この日のグラスワインのリスト。
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スペインの赤を所望した。
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まだ飲んだことの無い銘柄のワインだった。
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コレは変わらないんだなぁ……。
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大切な会食の席に招かれた日の昼下がり。
久しぶりにお気に入りのワインバーを訪問し、アペリティフを頂いてから向かうことにした。
コチラのお店はスタッフの人が全て女性(それも皆さん美しい人ばかり)で、それでいてワインの取り扱い、知識もしっかりしており、私のようなオジサンにはとても嬉しいお店だ。
この日は４月の半ば過ぎというのに夏のような暑さで、最高気温は27度にもなった日だった。
そんな暑い日の昼下がりは冷やしたソーヴィニヨンブランがよく似合う。
個人的な嗜好はもう少し冷やした方が好きなのだが、コチラのお店は温度管理等もしっかりしており、そのワインを最適な状態でサーブしてくれる。
短い滞在ではあったが、席を立ち上がるとわざわざオーナーがエレベーターホールまで見送りをしてくれた。
わずかな時間にグラス１杯の客でもこうした丁寧な応対をしてくれる。
気持ちの良いお店だ。
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ゆうじ88
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワインバー コリエドール（WINE BAR Le collier d'or）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0759 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅 ３番出口より徒歩2分 栄町駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
19時までの入店はチャージ無料、それ以降チャージ550円、サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター10席 テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外のバルコニースペースのみ喫煙可です。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
18歳未満のお客様は、原則入店をお断りさせていただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月30日 |
| 電話番号 |
052-971-6101 |
| 備考 |
休日などの情報はフェイスブックページをご確認ください。 |
| 初投稿者 |
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この日は食べログで仲良くなった「背の高いサンタ」さんとの会食を約束した日。
初めてお会いすることに、柄にもなく少々緊張気味の私だ。
勢いをつけようと立ち寄らせてもらった行きつけの居酒屋さんでビールを飲んだのたが、もう少し足りない気分だった。
そこで思い出したのがコチラ「コリエドール」さんだ。
今から６年程前に先妻と離婚した私。
元来の寂しがり屋ゆえに 当時は再婚の為の「婚活」を一生懸命頑張っていた(笑)
その頃にしばしば訪れていたのがコチラだった。
当時の私は別宅のある名古屋市の大曽根に住んでいたので、名鉄の瀬戸線を利用すれば コチラのお店から自宅の玄関までのドア・トゥ・ドアが約１５分という利便性が気に入っていた。
加えてコチラのスタッフの皆さんは全て女性だけで、ソムリエールとしての知識・技術は勿論のこと、才色兼備というかお美しい方ばかり。
決してスケベ心を出していた訳ではなかったが、当時離婚したばかりの傷心の私は随分と癒されたものだ。
そんな懐かしさもあっての再訪だったが、驚いたことにスタッフの皆さんが当時とはほとんど変わってしまっていた。
どなたもお顔を存じ上げない人ばかりで、全く新規の来店客のようなものだ。
ただ、コチラのオーナーの女性だけは変わらず美しい方で、お店自体が変わってしまったということは無いことに安堵した。
メニューを手渡され、スペインの赤ワインを所望する。
まだまだスペインワインの勉強が足りない私。
知らない銘柄だったので、そのセパージュを尋ねると「ガルナッチャとシラーです」と、すぐさま的確な答えが帰ってきた。
うん、さすがコチラのソムリエールだけのことはある。
とてもよく勉強なさっている。
こうしたことがお店の信頼となっていくのだ。
安心してお任せのワインを楽しめる。
この日は先記した事情の為、１杯だけで済ませることになったが、やはりコチラはいい。
今度はゆっくりと楽しめる時間があるときに来たいものだ。