公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5595-9598
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ココへお客さんを案内できるようになると、尼子さんから『Improve Your Prestige!』と褒められるらしい?! (￣m￣*） 一品料理屋さん・名古屋 錦三
-
焼物
-
先付
-
御作り
-
外観
-
揚物
-
寿司
-
椀物
-
椀物
-
元祖天巻
-
生ビール
-
義侠 磨き60 純米生原酒 特A山田錦
-
義侠と和らぎ水
-
紗利 「花楓」
-
紗利 「花楓」ラベル
-
達磨正宗 「未来へ 2014年醸造酒」
-
達磨正宗 「未来へ 2014年醸造酒」
-
香月 純米吟醸 中汲み
-
香月 純米吟醸 中汲み ラベル
-
お手元
-
本日のおすすめメニュー
-
メニュー
-
地酒メニュー
-
おまかせ料理
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
屋号銘板
-
テナントビル外観
-
テナントビル1Fポーチ
-
テナントの案内
-
{"count_target":".js-result-Review-83059804 .js-count","target":".js-like-button-Review-83059804","content_type":"Review","content_id":83059804,"voted_flag":null,"count":53,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
タイガース・ウッズ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
タイガース・ウッズさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
晴久（ハク）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9598 |
| 予約可否 |
予約可 ※外国の方のご予約は、日本語が話せる場合のみ可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市中区錦3-8-21」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄東山線栄駅一番出口徒歩五分 栄駅（名古屋）から349m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター/テーブル/半個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 半個室/個室 4名～8名 ※入り口がオープンの個室 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-973-0089 |
| 備考 |
2018年 ３月12日 移転新装オープン |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5595-9598
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
魯忍以来、名古屋での会食先を探していて、いつものように「和食・日本酒」で見つけた先。
移転してきたみたいだが、何故か移転後は過去レビがゼロ。
こうした時は、いつもチャレンジャーで寄ってみることにしている。
「第四錦ビル」という殆どのテナントが、いわゆる『2軒目用途』の先ばかりの中で、文末に詳述したが、何軒かは食事が出来る先がある。
でも「同伴」用途が多い先ばかりなのか、何処もレビューが殆ど無い (^_^;)
ココはB1Fにあって、店頭に未だ移転・開店祝いの胡蝶蘭が並んでいた。
ガラリと引き戸を開けると、正面には白木のL字型カウンター10席弱ほどがある。
愛想の良い女将さんが出迎えてくれる。
入口からは見え難いが、テーブル席もあるみたい。
おまかせ料理のコースは2種類、後から店のHPを見ると1種類追加されていた。
・\4,000
・\6,000
・\8,000
真ん中の\6,000で頼む。
まずは生ビールで、喉を潤す。
メニューには、「アサヒ」と書かれているので、恐らくスーパードライ。
ん～、チト、グラスが小振りか。
・先付
和牛のにぎり。
シャリは普通のご飯と、季節がら春菊。
雲丹やピンクペッパーが乗っている。
・御作り
大トロ、紋甲いか、石鯛、たいら貝、しまあじ。
盛り付けされているガラス製の器が、食欲をそそる。
刺身が来たので、いつものように地酒にスイッチ。
地酒メニューの中から、やはり地元の蔵元のものから選ぶ。
・義侠（ぎきょう）磨き60 純米生原酒 特A山田錦 / 山忠本家酒造 (愛知県愛西市)
創業は江戸時代中期で、今の社長で10代目、年産450石と小さな蔵元。
この蔵元の酒に惚れ込んでいたのは、ココから近い日本酒処 華雅のママさんで、以前に「義侠 『えにし』 特別純米酒」を飲んでいた。
今回飲んだのは、限定販売品で、酒米の王者「山田錦」の最上級の産地で栽培されたものを60%精米、火入れ無しの生酒。
・焼物
うちわ海老の焼きと、フォアグラ。
伊勢海老ならまだ分かるが、まさか、名古屋でうちわ海老が出てくるとは、サプライズもん!
次の一杯で選んだのは、今まで飲んだことのなかった蔵元のもの。
「毛利」と聞くと中国地区かと思いきや、意外と福井の酒。
佐々木小次郎が「燕返し」を会得した一乗滝から、約8kmと近い。
・紗利 「花楓(かえで)」 / 毛利酒造 (福井市)
1938(昭和13)年創業と、県内でも最若手ながらも、手間のかかる槽搾りにこだわる蔵元。
今回飲んだのは、「紗利」という銘柄で、サンスクリット語で「米」を意味する。
山田錦を65%精米、ぬる燗にしたら燗映えしそうな味。
・揚物
おこぜの唐揚げ、筍の天ぷら。
おこぜと言えば、松山・四季瀬戸の味 たにた以来か?、久しぶり。
次の一杯は、女将さんに『何か、オモロイもん!』との事で出してくれたのは、
・達磨正宗 「未来へ 2014年醸造酒」 / 白木恒助商店 (岐阜市)
1835(天保6)年創業、先代の昭和40年代前半から古酒を取り扱うようになった全国的にもパイオニア的な蔵元で、1985(昭和60)年設立の「長期熟成酒研究会」の会員でもある。
品川・酒茶論で、「10年以上 達磨正宗十年古酒 ブレンド」を飲んでいた。
名古屋でも四間道に熟成古酒 Elevageがありますね。
今回飲んだのは、店の更に『隠し玉』的な存在の古酒で、紹興酒の味に近い。
・寿司(3貫)
ネタは石鯛。
・香月 純米吟醸 中汲み / 大信州酒造 (長野県松本市)
1888(明治21)年創業、「一に蒸し、二に蒸し、三に蒸し」をモットーにしている蔵元。
今回飲んだのは限定流通品で、長野の酒米「ひとごこち」を49%精米、アルプス酵母で醸したもの。
北アルプス連峰の天然水を仕込み水にしているだけあって、透き通った感じの味で、白身魚の寿司とよく合う。
・椀物
メニューでは、「赤だし」となっていたが、実際来た者の蓋を取ると、鯛のアラが入っていた。
・(元祖) 天巻き
ココの名物で元祖ということなので、追加でお願いした。
天むすの本家、津・千寿や、上前津・天むす千寿へは寄っていた。
海老天が揚げたてのホカホカで美味しい。
先客は居なかったが、後客で常連さん達がやって来られて、四方や話に花が咲いた。
女将さんの人柄が、常連さん達を惹きつけているみたい。
過去レビがゼロやったんが、不思議なくらいの先でした。
【第四錦ビル 食べログ掲載店】
[1F]
・源都
・和幸鮨
・焼肉 梨久
[B1F]
・とりひで錦