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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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お店のこだわり
料理
－食事－器のなかで四季折々の風情を感じる。
料理
－食材－自家製の無農薬野菜を中心に楽しむ季節野菜。
ドリンク
－地酒－店主厳選の純米酒と季節料理の一期一会。
空間
－趣－300年以上の時を経て今ここに「懐韻」
コース
口コミ
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口コミ 460件 フォロワー 81人ピックアップ！口コミ
やはり、素晴らしい内容。
前回の印象がよかったので昼に再訪。 心地よい応対に迎え入れられ入店。 さくら風味のドレッシングのサラダに始まり、八寸、魚、ご飯、味噌汁、デザートの内容。 相変わらず素晴らしい味わいです。 前回と同じコメントになりますが、こんなに美味しくできるのかと言う驚きがありとても満足しました。 ラ... 詳細を見る
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口コミ 2,602件 フォロワー 481人心意気と凄味を感じさせるお料理
妻と一緒にお昼を食べて来ました。 行って来たのは「懐韻」。 名古屋市西区那古野に有る日本料理のお店。 「食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023」選出店です。 ... 詳細を見る
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口コミ 1,703件 フォロワー 471人日本料理 EAST 百名店 2023
【懐韻】さんへ おひるごはんをいただきに行きました。 事前に電話予約をしました。 お昼は昼膳 一種類のみとのことでした。 【2人分】 --------------... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
懐韻（ナツネ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3214 |
| 予約可否 |
予約可 小さい店ですので、席数に限りがございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・国際センター駅2番出口より徒歩10分 丸の内駅から433m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル12席、カウンター４席、和室8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 7名様～１２名様程度で和室貸切可能。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 専用駐車場は御座いません。店舗前に大型のコインパーキングが御座いますので其方を御利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月10日 |
| 電話番号 |
052-485-5524 |
| 備考 |
昼膳・夜膳のみです。 |
| 初投稿者 |
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17:30 - 21:30（L.O. 20:00）
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17:30 - 21:30（L.O. 20:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:30（L.O. 20:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 21:30（L.O. 20:00）
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アクセス方法を教えてください
・国際センター駅2番出口より徒歩10分
・丸の内8番出口より徒歩7分 -
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妻と一緒にお昼を食べて来ました。
行って来たのは「懐韻」。
名古屋市西区那古野に有る日本料理のお店。
「食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023」選出店です。
お店には予約を入れておきました。
小さい店なので、予約を入れた方が無難でしょうね。
数日前の予約でしたが、何の問題も無く受けて頂けました。
お昼のコースは、昼膳のみです。
お店には時間通りに到...
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料理－食事－器のなかで四季折々の風情を感じる。
懐韻では器のなかで季節を感じていただけるよう食材はもちろん、色合いや食感を大切につくっています。女性らしい繊細な仕込みが際立つ日本料理で、四季折々の風情を器のなかでお楽しみください。
料理－食材－自家製の無農薬野菜を中心に楽しむ季節野菜。
懐韻で使う野菜は自家製の無農薬野菜が中心。季節野菜が奏でる四季折々の味の重なり、それぞれの野菜の特徴を生かしながら、懐韻らしい繊細さと和食の素朴な良さをお楽しみください。
ドリンク－地酒－店主厳選の純米酒と季節料理の一期一会。
懐韻では食事と共に楽しんで頂く食中酒として、純米を中心に12種類の日本酒を御用意しております。愛知の地酒や店主厳選の食事と合うお酒、季節を楽しむ料理との一期一会をお楽しみください。
空間－趣－300年以上の時を経て今ここに「懐韻」
懐韻は築150年の2つの大きな蔵をそれぞれの雰囲気を生かしてリノベーションした日本料理店です。清潔感のあるモダンな雰囲気で食事を楽しむ事が出来ます。趣のある和の空間で、気が緩む温かみある料理をお楽しみください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
「懐かしい韻（響き）韻（趣）を懐に…」女性店主が丹誠込めて作る日本料理－。
歴史感じるまち四間道に佇む蔵－。
その蔵は江戸末期よりその地に所在に趣と歴史の詰まった蔵です。
今日まで残ってくれてありがとうという気持ちでいっぱいです。
守っていく人の強い思いがあってこそ受け継がれてきました。
古き良きもの、日本文化が好きな私です。しかし古いものをそのまま利用するのというのはとても手間暇のかかることです。
目に見えない地味な仕事の数々を職人さん方が丁寧に仕上げて下さいました。先人の思い、...守ってきた当主、今回尽力して下さった職人の方々…たくさんの方々の思いを無駄にしないように繋げていきたいと思っています。
「懐かしい韻（響き）韻（趣）を懐に…」という思いで懐韻（なつね）と名付けました。新たに店舗として生まれ変わった蔵で皆さまに楽しい時をお過ごしいただければと思っております。
懐韻 店主