グッド モーニング ハノイ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
グッド モーニング ハノイ（Good Morning Hanoi）
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、タイ料理、東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-433-8210 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、地下鉄、名鉄名古屋駅より直結。 名古屋駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣コインパーキング、提携駐車場を利用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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買い物途中、ランチタイムに名古屋駅JRゲートタワープラザ12F「グッドモーニング•ハノイ」でベトナム•タイ風料理を頂きました。
○もちもち生春巻き(海老) 495円
○トムヤム唐揚げ 638円
○ライス小(無料サービス)
スマホで伝票のバーコードを読み取った後にWeb上で注文するQRオーダー方式。
・生春巻き(エビ)
1本巻きを半分にカットした2Pの生春巻きは、一番外側のライスペーパー直ぐ内側に茹で海老が2本ずつ、合計4尾透けて見えます。
その内側に大葉とレタス、中心にたっぷりの茹でビーフン、茹で人参、錦糸卵、胡瓜が巻かれほんのりナンプラーの香り。
これらの具材がパンパンに詰めてあり補強の為かライスペーパーが二重に巻いてあります。
皮が少々乾燥していてやや硬め、皮が冷たいこともあり作り置きを冷蔵庫から取り出し、注文が入ってから2つにカットしたように見えました。
皮が二重でビーフンの量も多い為、かなりの重量•ボリューム、スイートチリソースで頂きました。
・トムヤム唐揚げ
唐揚げの皮はパリパリで皮と身の間の脂がすっかり抜け落ち、油っこさを全く感じません。
その唐揚げに絡めたタレはタイ料理らしく甘い・塩っぱい・酸っぱいの三味三拍子、加えてレモングラスとバイマックルーの芳香。
更に唐辛子と花椒の麻辣刺激。
タイ料理で花椒？中国との国境近く、屋号にも使われるハノイ(ベトナム)では花椒を使った料理見られますが、ハノイから近いラオスやタイ北部も同じく花椒や青山椒も使われるのでしょう。
この「トムヤム唐揚げ」は、タイ北部風のトムヤムガイトートと言ったところでしょうか？
そのトムヤム唐揚げは、味が濃いのでご飯が欲しくなり、追加で無料のタイ米のご飯（ジャスミンライス）を注文、お腹いっぱいになりました。