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細麺は面白い
2018.3/12再訪
二郎ぽいのが食べたい時には
ここ絆じゃなく他店に行くことが増えてきたけれど、ここはここな良さもあります。
そうデッカいチャーシューもそのひとつ。
あと前回は、二郎系=極太麺という脳内インプットがあったから細麺も選べるとなっててもその時はピンと来ませんでした。
醤油派の自分ですがたまにゃ味噌で、そいでその細麺がどうなの？と思い行ってないみました。
驚いたのは細麺もふつーな細さじゃなくて極細麺
これが割りと合うねー。
極細麺もいいねえ～。
細麺だと替え玉ができるようで替え玉しようと思ってけど、(替え玉できるってことは極太麺よりはg数少ないとは思います)
なんのなんの巨大チャーシューも食べていくとこの量でも充分な満足感なります。
濃味噌ってなってますがそんなに濃いめじゃないです。
前は濃々ってのもなかったっけ？？
それでもちょっとだけ余力あると思い初めて？博多一口餃子も頼んでみました。
あまりタイプのほうじゃない肉のほう多く感じるタイプだけど、大きさが小ぶりだから食べやすいですね。ふつうに美味しいです。
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メニュー増えてるぞ？
2017.9/16再
一時期、二郎系にハマっていて、最近は少し冷めてたんですが、またたまに欲するようになり…笑
この日は用事の場所柄、新栄の某店に行ったけど20人ほどの並び。
さすがに地元では並んでまで待ちたくない。
ならば帰路途中にある絆さん久しぶりに。
券売機の画面にメニューが出てくるタイプですが、なんかメニューいっぱい。
味噌も濃と濃濃とあったと思います。
台湾味もあったかな…。いや塩もあったかな。
混ぜそばも味で3種か4種か？それにマヨとかマヨマヨとか。
近くの若めのお客さんがマヨマヨしてて、カロリーめっちゃ高そうなジャンク臭がプンプンでしたね〜。
気分は少し、味噌もいいかもと思ったけどやっぱり一番スタンダードにしました。
ここは肉がデカいから麺は少ないめの200。
100っていうのもありましたね。
腹8分めでいいなら100gもアリかも。
なんてったってチャーシューが100？80？gくらいありそう。
(UPしてなかったけど、過去の覚え書きに味噌はちょっと平凡と自身が書いてた。)
書いてありますが醤油ダレは浅めのスープです。
正直もーちょっと(濃いめでも)いいかなという感じだけど、カエシダレが卓上にあるので
少しずつ足しました。
以前とまた違うのは、細麺をチョイスできるようになった事。
極太麺の気分でしたので今回はなしにしたけど、合うのかな〜面白いかも。一回やってみよかなぁ。
確かこの時、アブラだけマシマシにしました。
ここのこのチャーシューのデカさは、他ではないので魅力のひとつやと思います。
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mi_tsuki
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん絆
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
あおなみ線 ささしまライブ駅から徒歩10分 米野駅から420m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ時は禁煙。 |
| 駐車場 |
有 店舗前2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021.2
こちらも二郎系インスパイアの中では
独特な個性を定着されてきてますね
ラーメン(小)醤油、200か100の200g
最初はあまり考えず並盛り
だいたい300g食べてたりしたけど
ここはチャーシューがデカくて
(聞いてないが150gはあるんじゃない？)
200でも満腹&満足
チャーシューは子供の頃から今でもめちゃ好き
しかしトシのせいかデカい塊より
ペラいの何枚かのほうが良くなってきた
しかししかし
忘れた頃になるとかぶりつきたくなる
そこはまだ若いのか？笑