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昭和35年に名古屋市中村区柳橋で創業の老舗
名古屋では人気店の一つで、且つ老舗の「江南」は、昭和35年に名古屋市中村区柳橋で創業、名古屋人には御馴染みのお店のようです。
すっきりとしたスープは鶏がらベースの和風醤油ともマッチしていて、細麺がこのスープを吸い上げてくれます。
ここが好みの分かれ目になると思われますが、ガツンと和風を効かせている訳でもなく、昔ながらの醤油らーめんといった感じは否めず若干物足りない。
また麺はスープの吸い上げが良い分、麺の味がスープを濁すように感じるのはそれ程繊細なスープだからだろうか?
もう一つパンチが欲しいと欲張ってしまいたくなるらーめんでした。
一つ付け加えると、ここのらーめんは呑んだ後の仕上げにはうってつけかも(笑)。
06.02.24
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slm-mtu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
江南 ＪＲセントラルタワーズ店（こうなん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
050-5456-4764 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅すぐ 名古屋駅から126m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 タワーズプラザ駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年12月23日 |
| 電話番号 |
052-586-0252 |
| 備考 |
お土産用の「生餃子」は、日曜は販売していません。 |
| 初投稿者 |
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2024.02
新幹線に乗る前に腹ごしらえ。
さーて何にするか？
チャーハンでも食べようかなぁ〜、よし、行ってみよう・・・だがビルを間違えた(-｡-;
今更移動はしたくないし。
ならば・・・とりあえず待ち客の少ないお店を物色していると・・・あっ、ここってずいぶん昔に来たことがある。
メニューを渡されオーダーを決めておく。
ラーメンに小チャーハン！タワーズ限定『辛味噌柳麺セット』をチョイスです(^^)←限定に弱い！
カウンター席に案内され待つこと数分、思ったよりも提供は早かったのは好感です♬
スープはぴり辛、ミンチもぴり辛な仕上がりですが辛さ的には自分好み♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
手揉みちぢれ麺はスープの絡みがいい感じ。
このいい感じの辛さと麺を楽しみつつチャーハンを喰らう。
醤油の香ばしさを感じるチャーハン、この香ばしさは好きです。
チャーハンを頬張りぴり辛スープと合体‼️
なんと相性の良いことか╰(*´︶`*)╯
結構あと引くぴり辛度合いなのであります。
特に寒い日にはぴったりのラーメン！
結構スープも減ってしまった←ミンチをレンゲで掬っているうちにどんどん減っていきました。
ごちそうさまでした(o^^o)