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ゆみんゆみん口コミ18件フォロワー32人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

秋の新蕎麦とワインの美味しい時間

町屋の素敵なお蕎麦屋さん『手打ち蕎麦うじいえ』初上陸

ご一緒した友達の実家｢田中漆器店｣で"漆の蕎麦せいろ "をオーダーされて納品されたとの事でその"せいろ"を愛でながら～新蕎麦を食べる

せいろは新蕎麦と秋旬の創作そばの柚切りのダブル盛り

柚切りは香りも色もほんのり秋がお口のなかで広がった

おかわりせいろは新蕎麦と田舎そば
私実は田舎そばが大好きだから出てきて
めっちゃテンション上がった

そば粉は国産で北海道・群馬・茨城といった
各地のそば農家さんからお取り寄せ～

手打ちそばの加水は50％前後で素材・打ち方にこだわり香りと喉越しに優れた「外二（そとに）」のそば

こだわりのお蕎麦は美味しくていくらでも食べれちゃう

新蕎麦と和食のおつまみを食べながら泡やワインに日本酒うん日本人で良かったって改めて思える時間美味しかった

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ゆみんゆみん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うじいえ
ジャンル	そば、日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5597-5016
予約可否	予約可予約優先となります。お気軽にお電話ください。
住所	東京都荒川区町屋3-5-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	●東京メトロ千代田線町屋駅より徒歩8分町屋駅前駅から411m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月・火定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	15席（カウンター7席、テーブル8席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（8人可） 1室（最大８名まで)
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスでのみ喫煙可
駐車場	有車1台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sobaujiie.com
公式アカウント	https://twitter.com/LsR1jvv7i73qcYI https://www.instagram.com/soba_ujiie/
オープン日	2013年12月1日
電話番号	03-6807-8538
初投稿者	ミッポT（3062）