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駒込のとんかつ「とんき」の「ヒレかつ定食」
どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は先日晩御飯に近所のとんかつ「とんき」に行って来ました。
こちらは以前義父の紹介で奥様と伺った事が有る「とんかつ とんき 目黒本店」の暖簾分け店です。
店内は「とんかつ とんき 目黒本店」同様に、厨房を囲む様にカウンターが有ります。
正面右側のカウンター席に案内されました。
メニューはシンプルに「ロースかつ定食」¥2,000、「ヒレかつ定食」¥2,000、「串かつ定食」¥1,500」の3つ。
ご飯、キャベツはお代わり自由です。
ちなみにビールなども有ります。
カウンターには「ソース」、「醤油」、「七味」、「塩」、楊枝が有ります。
定食のメニューも有ります。
待つ事10分少々で、「ヒレカツ定食」が到着。
「ヒレかつ」と「ご飯」、「お味噌汁」、「香の物」です。
美味しいものはビジュアルからして美味しいです。
既に見た目からして美味しいのが分かります。
卓上のソースを掛けます。
「ヒレかつ」だけで無くキャベツにも満遍なく掛けるのがコツです。
まずは「ヒレかつ」から。
普通の豚かつは卵を絡めてパン粉を着けて有りますが、コチラの「ヒレかつ」は卵を絡めてパン粉と片栗粉のMixで、片栗粉の比率が多めです。
その為、「カリっと感」が普通の豚かつの比では無く、唐揚げの様な「カリっと感」が有るのが特徴です。
たっぷり付けられているカラシを付けていただきます。
カラシは見た目程辛い訳では無く、独特の風味が有ってソースとの相性がとても良いです。
とんかつ「とんき」さんの「ヒレかつ定食」でしたが、とても美味しい一品でした。
カリッと揚がった豚かつは、衣のカリカリ感がとても心地良く、中のヒレ肉は柔らかくてジューシーでとても美味しいです。
キャベツはお代わり自由なのでお代わりしました。
ライスもお代わり自由ですが、それ程大食いでは無いのでお代わりしませんでした。
お新香はとても美味しくて、豚かつのお供にピッタリです。
赤出汁のお味噌汁もとても美味しくて、コレだけでもライスが食べられそうな程です。
流石は有名店の暖簾分け店だけ有り、非常にレベルの高い一品でした。
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店名 |
とんき
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3949-7387 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR駒込駅東口から 徒歩2分 駒込駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし定食1800円から2000円に値上がり |
席数 |
20席 (カウンター20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【北区中里2-16-3より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は先日晩御飯に駒込のとんかつ「とんき」さんに行って来ました。
先月までは駒込に住んでいたのですぐそこでしたが、引っ越したのでやや離れてしまいました。
メニューはシンプルに3つ。
前回「ヒレかつ定食」にしたので、今回は「ロースカツ定食」¥2,000にしました。
生ビールもお願いしました。
カウンターにもメニューがあります。
もちろん内容は壁のメニューと一緒。
生ビールにはおつまみのピーナッツが付いて来ます。
コレをポリポリたべながらビールを飲んで「ロースカツ定食」を待ちます。
待つ事15分程で「ロースカツ定食」が到着。
とんかつだけに、衣が付いているとロースでもヒレでも見分けが付きません(汗)。
駒込のとんかつ「とんき」さんの「ロースカツ定食」でしたが、とても美味しい一品でした。
前回いただいた「ヒレかつ定食」も美味しかったですが、「ロースカツ定食」も負けない位美味しい一品でした。
脂の少ない「ヒレかつ定食」も肉の旨味が感じられ、サッパリとした味わいでとても美味しいですが、「ロースカツ定食」の脂の旨みが感じられる旨さも捨て難いです。
甲乙つけ難い所ですが、ガッツリ食べたい気分なら「ロースカツ定食」、豚カツを食べたいけど軽く食べたいなら「ヒレかつ定食」が良いと思います。
駒込のとんかつ「とんき」さんは豚かつのみならず、ご飯も漬物もお味噌汁も全てが高いクオリティで、とても満足度が高いです。
生ビールを頼むとピーナッツが付いてくるのも良い感じです。
ご飯とキャベツはおかわり自由で、お代わりするかどうか聞いてくれるホスピタリティの高さも素晴らしいです。
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